24 апреля 2014
Зачастую в упаковке со съестным находится целый букет химических веществ, действие которых на организм абсолютно непредсказуемо. Сумей вычислить коварные добавки и обезопась себя от них!
Пищевые добавки обозначают буквой Е с индексом. Производители обязаны предупреждать об их наличии в информации об ингредиентах, входящих в состав продукта.
Миссия некоторых Е-шек вполне мирная: так, консерванты защищают продукты от порчи (обладают дезинфицирующими свойствами), а антиокислители – от воздействия воздуха (в частности, предохраняют жиросодержащие продукты от прогоркания).
Кроме того, добавки призваны сохранять или облагораживать вкус (усилители вкуса), цвет (красители) и консистенцию (стабилизаторы, загустители и эмульгаторы) продуктов.
Большинство добавок имеют синтетическую природу (созданы лабораторным путем). Они не всегда безвредны: все зависит от их концентрации и индивидуальной чувствительности организма каждого человека.
Прежде чем приобрести какой-либо товар в гастрономе или на рынке, не поленись, изучи состав, указанный на упаковке. Отдай предпочтение продуктам, содержащим минимальное количество добавок.
Внимание! Нижеперечисленные Е-добавки запрещены в Украине, однако могут входить в состав несертифицированной импортированной продукции:
* Е 121 – краситель «цитрус красный»;
* Е 123 – краситель «амарант»;
* Е 239 – консервант «гексаметилентетрамин»;
* Е 240 – консервант «формальдегид».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Соня Морозюк розказала про стосунки після розриву з Гринкевичем, заробіток з мерчу та що її збуджує в чоловіках 23 апреля 2024
Художниця Соня Морозюк, яка через корупційний скандал зі своїм ексом Романом Гринкевичем стала "обличчям корупції в державі", розказала про справи з її майном.
У російському Карачаєвську розстріляли поліцейських 23 апреля 2024
За підозрою в нападі на співробітників поліції розшукуються четверо жителів Карачаєво-Черкеської республіки.
Шахіст із Нігерії побив рекорд, граючи 60 годин поспіль 23 апреля 2024
Нігерієць побив рекорд найдовшого шахового марафону, безперервно граючи 60 годин. Він хотів зібрати 1 мільйон доларів.