Необычные пироги — как разнообразить стол

1 июля 2018

Когда надоело готовить одно и то же, на помощь приходит фантазия. А знакомый пирог станет изысканным и необычным, если изменить пару ингредиентов. Статья о том, как экспериментировать с начинкой для и придумывать новые вкусные рецепты.

Не просто пирог

Неординарные начинки для пирогов — посмотрите вокруг

Пироги из простых ингредиентов с необычными начинками готовить легко, если обратиться к кулинарным традициям. Само происхождение, по одной из версий, — от слова «пир». И в русской кухне много необычных примеров:

  • - Кулебяка. Закрытый пирог, в котором начинка занимает больше половины веса. С мясом, рыбой, овощами или ягодами.
  • - Курник. Пирог, который раньше считался праздничным — куриное мясо меняют на утиное, баранье или говядину. Начинка смешивается с картофелем или кашей.
  • - Расстегай. Блюдо из дрожжевого несдобного теста, подается к супам со схожими ингредиентами. Классические начинки: рыба, мясо и грибы, овощи и рис.
  • - Накрепок. Закрытый русский пирог с кашей, красной рыбой и луком. Готовится на сдобном дрожжевом тесте.

На Руси любили пышный стол, так что и выглядят эти блюда отлично, а ингредиенты всегда доступны.

Если хочется экспериментировать — задумайтесь, как разнообразны кавказские пироги, хуллу, беляши, эчпочмак и шарлотка! Обращайте внимание на других и делайте свое.

Совет №1: сладкие начинки для дрожжевых и слоеных пирогов подойдут для детского праздника. Если пирог с яблоками, корицей и миндалем оформлен красиво, то заменит и праздничный торт — только обсудите это с ребенком заранее.

Необычные вкусные пироги — со сладкой начинкой вместо мясной

Рецептов пирогов из Франции, США и скандинавских стран хватит надолго. Но что делать, если креатива не хватает, а необычное угощение на столе необходимо:

  1. 1. Приготовьте, но по-другому. Делали из слоеного теста, а сегодня сделайте на дрожжевом.
  2. 2. Украсьте. Ищите фото пирогов в сети, — если задача удивить, то непривычных дизайнов.
  3. 3. Закажите у профессионалов. В Петербурге и Москве — тысячи ресторанов и демократичных общепитов готовят пироги, в том числе необычные и с доставкой.

Совет №2: если нет желания экспериментировать, измените условия игры. Положите в любимый пирог с творогом, яблоками или капустой небольшие призы — и заранее обсудите, что они означают.

Нерядовые пироги в Москве — проще, чем на кухне

Чтобы найти надежную доставку и наслаждаться свежими пирогами к чаю даже в офисе, следите за этим:

  • - Все ингредиенты указаны на сайте или в предложении. Что-то скрывают — задумайтесь.
  • - Доставка не больше часа. Холодный пирог есть в магазине.
  • - Старайтесь узнать о продукте — рекламе не верьте, спросите у знакомых, коллег или друзей.

А, чтобы заказать нетрадиционный пирог с доставкой в Москве, узнайте заранее, какой у компании опыт приготовления.

Совет №3: особенные пироги не режут ножом, а ломают руками. Если блюдо связано с событием или датой, учтите — эта традиция прослеживается у многих народов и культур.

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Красивое белье = ваше хорошее настроение! 17 июля 2018

Красивое белье = ваше хорошее настроение!

Смартфон Vivo Y71i получил дисплей Full View и процессор Snapdragon 425 17 июля 2018

Компания Vivo анонсировала недорогой смартфон Y71i, функционирующий под управлением операционной системы FunTouch OS 4.0 на основе Android 8.1 Oreo.

Почти ткемали: как сделать и законсервировать сливовый соус 17 июля 2018

Пошаговый рецепт сливового соуса на зиму

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Aziamost 3.5
Aziamost

Отзывов: 1

Лучший роддом 4.8
Лучший роддом

Отзывов: 1

АЙБОЛИТ  
АЙБОЛИТ

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое