2 апреля 2011
Одним из самых дрогих деликатесов в мире по праву является трюфель. Его стоимость за килограмм измеряется от 800 долларов до нескольких тысяч. Поэтому трюфели обычно не готовят как самостоятельное блюдо. Чаще их тонко нарезают и выкладывают на горячее блюдо, где они «тают» и дают манящий аромат.
В связи с этим в лучших ресторанах Европы даже есть традиция нарезать трюфель перед гостем специальным ножом мандолино. Официант «бреет» гриб и взвешивает его, как драгоценность, на специальных весах, пока гость не остановит его.
Новостью о том, что стоимость килограмма трюфелей может превышать месячную зарплату немалого количества людей, - никого не удивишь. Но порой за него платят поистине астрономические суммы.
Например, в конце 2007 года на аукционе был продан почти полторакилограммовый белый трюфель, который был найден в Тоскане (Италия). За него миллиардер Стэнли Хо отдал 330 000 долларов. Этот трюфель вошел в Книгу рекордов Гиннеса одновременно как самый большой и как самый дорогой.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
luxplanet.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
У Києві на Печерську автомобіль BMW на пішохідному переході збив жінку 3 мая 2024
У Києві на Печерську автомобіль BMW на пішохідному переході збив жінку. Подробиці і фото Водію легковика повідомили про підозру
Що насправді відбувається з Брітні Спірс і чому епатажна зірка вкотре видалилась з Instagram Фанати ширять чутки про скрутне становище співачки
У додатку Київ Цифровий можна замовити електронний учнівський квиток 3 мая 2024
У додатку Київ Цифровий можна замовити електронний учнівський квиток