Мои кулинарные находки в Интернете – спешу поделиться

Я обожаю готовить. Нет-нет, не просто люблю – а обожаю! Выливается это в многочасовые просмотры рецептов в Интернете и не менее продолжительные бдения перед светящимся экраном телевизора.

Однако, практика показывает, что на поверхности, как правило, лежат одни и те же заезженные рецепты, которые каждый из нас давно знает и готовил миллион раз. Либо рецепты изысканных блюд с ингредиентами, которые можно купить далеко не в каждом магазине или супермаркете.

В последнее время я серьезно «подсела» на передачи Джейми Оливера – вот это, конечно, кулинарное талантище! Однако, смотрю его, к сожалению, лишь для общего развития, так как он попадает в отмеченную мной вторую категорию – слишком много компонентов, некоторые из которых не продаются ни в одной из находящихся в Киеве сетей супермаркетов. А по базарам ходить у меня, к сожалению, нет ни времени, ни желания.

И вот делюсь очередной находкой в Интернете – подруга посоветовала блог Логиновых. До этого я никогда не была на блогах, и считала их чем-то очень личным. Для друзей, что ли. Оказывается этот блог адресуется всем желающим, которые хотят пополнить копилку своих рецептов чем-то новеньким, вкусненьким и оригинальным! Первое, на что я обратила внимание – это салаты. Мне сразу пришлась по вкусу форма изложения рецепта – свежо и по-простому доходчиво.

Сразу взяла на вооружение рецепт салата «чипсовый ежик». Мои дети постоянно отказываются есть салаты, им только сладкое подавай! А вот ежик попробовали с удовольствием, тем более, что там их любимые продукты – чипсы и крабовые палочки!

Еще моим детишкам очень пришлись по вкусу камыши из сосисок! Действительно очень забавное и оригинальное блюдо, причем готовится элементарно.

Очень оригинальный салат – клумба из цветов. И выглядит красиво, и вкусно. А ведь это главное – блюдо должно быть не только вкусным, но и хорошо оформленным с эстетической точки зрения. Зачет!

Рецепты вторых блюд вообще загляденье. Особенно понравились рецепты гарниров, так как именно на них фантазии и не хватает.

Вообще, блог у Логиновых интересный – было любопытно почитать о покупке квартиры в новострое, так как я сама прошла через этот процесс и вполне понимала, что ребята описывают.

Отдельное спасибо за историю о том, стоит ли уступать место в метро. Дилемма, действительно, не из простых. Забавно написано, и нельзя не согласиться с авторами.

Определено могу рекомендовать блог Логиновых – почерпнете много полезной информации.