Сбалансированное питание в период беременности

Беременность – это, пожалуй, самый трогательный, запоминающийся и ответственный период в жизни каждой женщины. С этого момента женщина несёт ответственность не только за себя, но и за жизнь своего ребёнка. Каждая будущая мама должна понимать, что эта ответственность наступает не в тот момент, когда рождается ребёнок, а с того времени, когда она начинает носить его под своим сердцем. Одной из наиболее важных составляющих правильного развития ребёнка является режим питания его мамы. Каким должен быть рацион беременной женщины для того, чтобы её будущий ребёнок правильно развивался?

Принципы правильного рациона для беременных

Первое, о чём стоит поговорить – количество пищи, которую должна употреблять беременная женщина. Мнение о том, что будущая мама должна есть за двоих является ошибочным. Это может повлечь за собой переедание, тяжесть и лишние килограммы. Но недостаток пищи, так же, как и переедание, негативно отразится на женщине и её малыше. Золотое правило здорового питания для будущих мам – есть не в два раза больше, а в два раза лучше.

Как известно, человеческий организм функционирует за счёт энергии и полезных веществ, которые поступают в его организм вместе с полезными продуктами. Поэтому верным решением для беременной женщины будет питаться сбалансировано. Иными словами, в организм женщины должно поступать определённое количество белков, углеводов, жиров, витаминов и минералов для правильного функционирования организма и развития ребёнка.

Второе, на что нужно обратить внимание – режим питания. Здоровый рацион подразумевает 5-6 приёмов пищи в день небольшими порциями. Большинство приёмов пищи должно приходиться на первую половину дня. Для поддержки водного баланса нужно пить много жидкости. Профессиональным помощником в составлении питания в период беременности станет FoodEх. Пищевая программа предполагает наличие продуктов, богатых минералами и витаминами. Также наши специалисты порекомендуют, какую именно еду и в каких количествах стоит употреблять в разные триместры беременности.

Какой рацион можно назвать сбалансированным?

Как мы уже оговорили, каждый день в организм беременной женщины должны поступать белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Давайте разберёмся в том, на что влияют эти компоненты и в каких продуктах они содержатся.

1. 1. Белки – как известно, белки являются главным строительным материалом в организме человека. Больше всего белка содержится в таких продуктах, как мясо (для беременных подойдёт нежирное мясо индейки или курицы), рыба, молоко, сыр, творог, яйца.
2. 2. Углеводы – главный источник энергии для человека. Ваше меню должно состоять из правильных углеводов. Они содержатся в продуктах, богатых клетчаткой: чёрный хлеб из муки грубого помола, крупы, овощи, фрукты. «Плохие» углеводы, в свою очередь, нужно вычеркнуть из рациона. Такие компоненты содержатся в белом хлебе, кондитерских изделиях, макаронах, сахаре.
3. 3. Жиры – выполняют функцию транспортировки полезных веществ в организме человека. Из жиров животного происхождения нужно отдавать предпочтение сливочному и топлёному маслу, из растительных – подсолнечное и оливковое масло. Такие продукты, как маргарин, сало, растительное масло лучше исключить из рациона будущей мамы.
4. 4. Витамины – одни из наиболее важных компонентов в организме человека. Они обеспечивают правильную работу различных физиологических и биохимических процессов. В организм беременной женщины преимущественно должны поступать такие витамины: витамин Е (печень, яйца, крупы, орехи), витамин С (цитрусовые, чёрная смородина, киви, сладкий перец), витамины группы В (рис, мука, горох), витамин А (овощи и фрукты жёлтого, оранжевого цвета: абрикос, персик, помидор, морковь и другие).
5. 5. Минеральные вещества – ещё одни полезные компоненты, которые нужны для правильного развития малыша и самочувствия беременной женщины. Наиболее важными являются кальций, фосфор, магний, натрий, железо.

Как видите, рацион беременной женщины должен быть разнообразным и полезным. Большинство продуктов должно быть в повседневном меню будущей мамы, а вот от некоторых стоит воздержаться.

В первую очередь нужно свести к минимуму жирную, жареную, острую пищу. Непросто будет отказаться и от привычных перекусов гамбургером и картошкой фри, но фастфуд также нужно исключить из своего рациона. Отдавайте предпочтение полезным блюдам, приготовленным на пару, запечённой или варёной еде.

Придерживаясь этих простых рекомендаций, вы сможете обеспечить своему ребёнку правильное развитие, а себе – хорошее самочувствие на разных стадиях беременности.