Особенности итальянской кухни

20 декабря 2018

Итальянская кухня в представлении украинского покупателя ассоциируется с пастой, мороженым, макаронами, пиццей. Далее вы узнаете о самых популярных видах пасты, познакомитесь с историей ее создания и не только. Кстати, итальянские продукты недорого в Украине можно купить с доставкой в онлайн-магазинах. Главное знать, кто предлагает самые выгодные условия.

Паста – это и особое блюдо, и отдельная разновидность макарон. Крупные сытные изделия подаются с соусом, сама паста бывает сырой и сухой. Также различаются длинные и короткие изделия. Готовится паста строго из твердых сортов муки, поэтому не разваривается, полезна для здоровья, не оказывает негативного влияния на вес. С происхождением блюда связана масса легенд и интересных историй. Считается, что Италия первая выпустила этот продукт, но есть и другие версии – например, о том, что пасту привез из Китая на сапожок Марко Поло. Поначалу страна производила продукцию только для себя, потом стала работать на экспорт, объемы продаж резко увеличились. Сегодня итальянская паста в Одессе представлена в ассортименте и по доступным ценам. Вы можете выбирать любой вариант и готовить вкусные полезные блюда.

Разница между пастой и макаронами все-таки есть. Термин паста пришел к нам с итальянского, переводится он как «тесто». Макароны – отдельная разновидность в данной категории, а именно широкие или тонкие трубки из сухого теста, которые могут иметь разную длину и формы. Состав у продуктов практически идентичен, но сухую пасту могут делать только из твердых пшеничных сортов. Быстрых углеводов в таком продукте нет, поэтому вреда фигуре он не нанесет.

Паста – самостоятельное и достаточно популярное блюдо. Для заправки рекомендуем использовать соусы из Италии, сыр, гарниры могут быть любыми. Рецептов приготовления тоже существует очень много – только в Италии их больше 500. У каждого есть свои особенности и оригинальный авторский подход. В разных регионах страны паста часто различается по вкусу, поскольку производится с применением разных продуктов. Для длительного хранения используются только сухие виды, влажные предназначены для быстрого приготовления. Лучше всего готовить блюдо по классической рецептуре, но вы можете экспериментировать с разными вариантами. Соус хорошо удерживают изделия шероховатой поверхностью. Твердые сорта пшеницы невозможно разварить, поэтому время приготовления блюда негативного влияния на его вкусовые качества не оказывает.

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

15-річна зірка "Юнацтва" Оуен Купер розповів про "божевільне" повернення до школи після ролі підозрюваного у вбивстві 4 апреля 2025

15-річний англійський актор Оуен Купер, який здобув популярність завдяки головній ролі у серіалі "Юнацтво" від Netflix, поділився своїми враженнями від повернення до звичайного шкільного життя після роботи на знімальному майданчику.

Як подати на розлучення: покрокова інструкція 4 апреля 2025

Стосунки між чоловіком і дружиною — це важлива частина життя, і часом вони можуть зазнавати труднощів. Внаслідок обставин або зміни почуттів, подружжя може вирішити розірвати шлюб

Роль промышленных трансформаторов и выбор моделей 110 кВ 4 апреля 2025

Трансформаторы играют важнейшую роль в любой энергетической сети, обеспечивая передачу электрической энергии на большие расстояния с минимальными потерями

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Viasat 0.1
Viasat

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше