Детские смеси улучшат кишечной палочкой
13 сентября 2012
Им удалось синтезировать компонент, который придает грудному материнскому молоку способность защищать ребенка от патогенных микроорганизмов. В молоке матери за этим стоит олигосахарид 2FL, но добавлять его в смеси в натуральном виде дорого.
Ученые во главе с профессором Майклом Миллером и инженером Ен-Су Джин синтезировали олигосахарид с помощью специально созданного штамма кишечной палочки. Выведенная ими кишечная палочка способна усваивать лактозу. При этом она не потребляет лактозу для своего роста, а производит 2FL. Это открытие позволит максимально придать молочным смесям свойства грудного молока.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вчені створили генератор ідеальної випадковості — надійний, як швейцарські годинники 31 мая 2026
Вчені з Швейцарської вищої технічної школи Цюриха (ETH Zurich) повідомили про перше експериментальне отримання так званої ідеальної випадковості — послідовності нулів і одиниць, яку можна сміливо сертифікувати як позбавлену прихованих параметрів, що є архіважливим для криптографії, блокчейну та розіграшу лотерей. Метод перевершує звичайні квантові технології отримання випадкових величин, хоча спирається на основоположні принципи квантової механіки.
У Грузії вперше відкрили погріб Сталіна з 40 000 пляшок вина 31 мая 2026
Влада Грузії планує продати колекцію Сталіна на аукціоні, а на зароблені гроші профінансувати відкриття школи виноробства.
Названо 4 симптоми, котрі вказують на проблеми з печінкою 31 мая 2026
Як розпізнати, що в людини проблеми з печінкою? Варто звертати увагу на ці ознаки.
4.7