Общепит летом будут проверять и жестко наказывать

Первый вице-премьер-министр Сергей Арбузов поручил Министерству здравоохранения инспектировать продукты в сетях общественного питания в летний период. Об этом он заявил в ходе заседания Кабмина в среду, 24 июля, передает корреспондент MIGnews.com.ua.

Традиционной проблемой в летний период является сезонное увеличение количества вспышек пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, констатировал Арбузов. По данным СЭС, с начала лета в Украине было зарегистрировано 10 вспышек острых кишечных инфекций, из них 2 - в дошкольных учебных заведениях. Он также отметил, что всего пострадало 186 человек, среди них - 55 детей.

"Не в последнюю очередь ситуация вызвана стихийной торговлей продуктами и продажей несертифицированной продукции. На фоне жаркой погоды мы имеем плачевные результаты. Поручаю Министерству здравоохранения и Госпотребинспекции инициировать инспекцию продуктов в сетях питания. К недобросовестным производителям должны применяться жесткие санкции - вплоть до лишения соответствующих лицензий", - сказал Арбузов.

Министерство здравоохранения призывает граждан Украины внимательнее соблюдать основные правила безопасного питания летом.