Ученые открыли неожиданный вредный эффект сливочного масла
25 апреля 2017
Любителям бутербродов с маслом и яичницы с беконом на завтрак стоит насторожиться – обилие жирных кислот в рационе питания может приводить к болям и другим проблемам в суставах. Ученые выяснили: едокам жирного грозит остеатрит.
Кислоты, содержащиеся в сливочном, кокосовом, пальмовом масле и в животных жирах, оказывают негативное влияние на состояние хрящей и суставов.
Наблюдения ученых показало, что постоянное потребление жирных блюд, приводящее к росту уровня насыщенных жирных кислот, повышает риск повреждения суставов. При таком питании происходит прогрессирующее ослабление хрящевой ткани, что делает суставы менее прочными.
«Насыщенные жирные кислоты ослабляю хрящ, увеличивая риск его повреждения. Потеря амортизирующего эффекта приводит к остеоартриту», - сообщили исследователи.
Особенно, по их словам, от этого процесса страдают опорные суставы - коленный и тазобедренный.
Ученые предположили, что замедлить опасное разрушение суставов, вызванное жирными кислотами, можно посредством антиоксидантов и препаратов по снижению холестерина.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Польщі сталася пожежа біля майбутньої АЕС 14 апреля 2026
Правоохоронці не відкидають, що до інциденту могли бути причетні сторонні особи.
В Британії людину вперше позбавили громадянства за зв'язки з РФ 14 апреля 2026
Міністр внутрішніх справ країни Шабана Махмуд позбавила 45-річного Марка Буллена британського паспорта.
Microsoft задумала продавати ліцензії Office та інше програмне забезпечення ШІ-агентам, як звичайним людям 14 апреля 2026
Поява ШІ-агентів передбачає, що вони візьмуть на себе частину функцій реальних співробітників. При цьому корпорація Microsoft натякає, що з точки зору ліцензування програмного забезпечення вона буде розглядати ШІ-агентів як окреме користувацьке місце. Іншими словами, кожному ШІ-агенту потрібна окрема ліцензія на Office або інше ПЗ. Тож, навіть якщо фізично кількість робочих місць в організації зменшиться, за ПЗ вона стане платити більше, якщо зробить акцент на впровадженні ШІ-агентів.
0.5
5.0
