24 апреля 2017
Эксперимент, проводившийся учеными из Индии, показал, что присутствие в рационе твердого сыра помогает сэкономить на стоматологах. Специалисты установили, что употребление этого продукта является действенной профилактикой кариеса.
В рамках эксперимента его участников, 75 подростков в возрасте от 12 до 16 лет, разделили на три группы. В одной из них добровольцы получали твердый сыр, во второй – йогурт без сахара, в третьей – обычное коровье молоко. Целью специалистов было детальное изучение влияния молочных продуктов на состояние зубов.
В результате ученые убедились в том, что лучшим продуктом для здоровья полости рта является твердый сыр. В той группе испытуемых, где ели твердый сыр ежедневно, во рту участников был зафиксирован стабильный уровень рН 5.5. Именно при нарушениях этого баланса зубы разрушаются и поддаются кариозным процессам, напомнили исследователи.
«Употребление твердого сыра способствовало поддержанию на должном уровне кислотного состава во рту человека. Молоко и йогурт в этом плане защитных функций не проявили», - конкретизировали авторы работы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Оля Цибульська у бікіні посмажила млинці. Фото 10 июля 2025
Співачка Оля Цибульська вирішила не приховувати від шанувальників своє апетитне тіло. Тож під час смаження млинців зняла відео того, як пританцьовує в купальнику коло плити.
Війська Ізраїлю зайшли на південь Лівану 10 июля 2025
Ізраїль продовжує завдавати ударів по Лівану, пояснюючи це тим, що атаки націлені на об'єкти угруповання і бойовиків.
У Німеччині фіксують російський слід у кібератаках на Бундесвер 10 июля 2025
Німецькі служби безпеки фіксують посилення співпраці між кримінальними хакерами та "хактивістами", підконтрольними російським спецслужбам.