Шоколад – панацея от проблем с кишечником и сердцем

29 марта 2015

Кишечные бактерии, расщепляя шоколад, высвобождают противовоспалительные соединения. Но это делают только полезные бактерии вроде бифидобактерий и молочнокислых бактерий.

Для них шоколад - настоящий праздник и прекрасный источник питательных веществ.

Противовоспалительные соединения уменьшают воспаление в сердечно-сосудистых тканях, надолго снижая риск инсульта.

Сотрудники Университета Луизианы протестировали три какао-порошка, используя модель желудочно-кишечного тракта, включающую толстую кишку с насаженными там бактериями.

Выяснилось: антиоксиданты-полифенолы и клетчатка из порошка плохо переваривались и всасывались. Но когда они доходили до толстой кишки, полезные бактерии вступали в игру.

Клетчатка подвергается ферментации, а большие полифенольные полимеры превращаются в более мелкие молекулы, которые легче поглощаются. Именно эти полимеры проявляют противовоспалительную активность.

Чтобы ощутить на себе все "плюсы" какао, достаточно в день потреблять по две чайные ложки. Но обычная плитка шоколада, содержащая сахар и молоко, к сожалению, принесет только лишние килограммы.

Кстати, компания Mars Inc, вместе с Национальным институтом сердца, легких и крови собирается исследовать полезные соединения в какао-порошке, в итоге протестировав таблетки с какао-порошком на 18000 мужчинах и женщинах из США.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

"Супермен" Генрі Кавілл вперше став батьком 20 января 2025

41-річний британський актор Генрі Кавілл, який відомий за роллю у серіалі "Відьмак" та фільмах про Супермена "Людина зі сталі", й його дівчина, продюсерка Наталі Віскузо вперше стали батьками.

Австрійський бізнесмен продав картину Пікассо з мільйонним збитком 20 января 2025

Початкова мінімальна ціна картина Обійми була встановлена ​​на рівні 20 млн доларів, проте через низький інтерес з боку покупців варість неодноразово знижувалася.

Обама на тлі чуток про розлучення ніжно привітав дружину з 61-річчям. Фото 19 января 2025

Мережею почали ширитися чутки про те, що експрезидент США Барак Обама розлучається зі своєю дружиною Мішель.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

тіні для очей  
тіні для очей

Отзывов: 1

Leo-shop 0.5
Leo-shop

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше