23 июня 2015
В США запретили использовать транс-жиры в пищевой промышленности, поскольку они небезопасны для здоровья. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) обязала все компании, выпускающие продукты питания, в течение 3-х лет изменить технологию производства.
Транс-жиры, включая маргарин, широко используются в сетях общепита и при производстве хлебобулочных изделий. Таким образом, это потенциально вредные продукты питания. В заявлении FDA говорится, что потребление транс-жиров может увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака.
Ранее в ведомстве подсчитали, что отказ от продуктов с транс-жирами ежегодно поможет не допустить 20 тыс. сердечных приступов и 7 тыс. смертей от заболеваний сердечно-сосудистой системы. 2 года назад FDA уже пыталась исключить транс-жиры из списка безопасных продуктов питания. Но согласование и обсуждение вопроса затянулось.
Диетолог: Трансжиры есть даже в материнском молоке
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Мігрень: продукти, які можуть допомогти зменшити головний біль 28 ноября 2024
Мігрень — це більше, ніж звичайний головний біль і вона може суттєво вплинути на якість життя.
Акторка Катерина Вишнева розповіла про російського режисера, що зустрів вторгнення в Києві, але втік до РФ 28 ноября 2024
Чекав український паспорт. Акторка Катерина Вишнева розповіла про російського режисера, що зустрів вторгнення в Києві, але втік до РФ Українка каже, що написала росіянину, який мовчить про війну, емоційного листа
Выбор смартфона: как найти идеальное устройство 28 ноября 2024
При выборе устройства многие задаются вопросом, где лучше смартфоны купить, чтобы получить оптимальное соотношение цены и качества