FDA запретила использовать транс-жиры в продуктах
23 июня 2015
В США запретили использовать транс-жиры в пищевой промышленности, поскольку они небезопасны для здоровья. Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) обязала все компании, выпускающие продукты питания, в течение 3-х лет изменить технологию производства.
Транс-жиры, включая маргарин, широко используются в сетях общепита и при производстве хлебобулочных изделий. Таким образом, это потенциально вредные продукты питания. В заявлении FDA говорится, что потребление транс-жиров может увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака.
Ранее в ведомстве подсчитали, что отказ от продуктов с транс-жирами ежегодно поможет не допустить 20 тыс. сердечных приступов и 7 тыс. смертей от заболеваний сердечно-сосудистой системы. 2 года назад FDA уже пыталась исключить транс-жиры из списка безопасных продуктов питания. Но согласование и обсуждение вопроса затянулось.
Диетолог: Трансжиры есть даже в материнском молоке
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Користь цибулі: дослідження свідчать, що не лише лікує, а й допомагає схуднути 18 марта 2025
Чим корисна цибуля
У Німеччині виступили проти відновлення Nord Stream 18 марта 2025
Незалежність від російського газу є стратегічно важливою, а Nord Stream 2 не сертифікований і не може бути введений в експлуатацію, заявили у Міністерстві економіки ФРН.
Актор і військовий Даніель Салем зізнався, чому закрив свої успішні ресторани в Одесі 18 марта 2025
Актор і військовий Даніель Салем зізнався, чому закрив свої успішні ресторани в Одесі Попри службу в лавах ЗСУ, він не полишає творчість
5.0
0.7