Ингредиент оливкового масла защищает мозг от деменции
3 ноября 2014
Оливковое масло продолжает удивлять врачей. На этот раз, было доказано, что оно снижает риск болезни Альцгеймера. Исследование проводил Университет Луизианы в лице Амала Каддуми и коллег.
Эксперты установили: болезнь меньше распространена в странах Средиземноморье. А известно, что в рационе местных жителей можно найти в больших количествах оливковое масло "экстра вирджин", богатое мононенасыщенными жирами
Детальное исследование показало, что в масле присутствует фенольное, противовоспалительное соединение - олеокантал. В качестве основной причины развития болезни Альцгеймера традиционно называется накопление бета-амилоидного белка.
Олеокантал, в свою очередь, позволяет активировать выработку двух протеинов и ключевых энзимов, удаляющих бета-амилоидный белок из мозга. Кстати, недавно было установлено, что самая большая концентрация олеокантала отмечается в масле, производимом в Мессине.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
CryptoGraph: личный опыт поиска и обзора анонимного обменника без KYC и AML 18 сентября 2025
Когда я впервые всерьёз задумался о том, как удобнее всего управлять своими криптовалютными активами, столкнулся с очевидной проблемой: большинство крупных сервисов давно тре...
НСЗУ: у медсистемі більшає лікарів, але зменшується кількість медсестер 18 сентября 2025
В Україні зростає кількість лікарів, але водночас спостерігається відчутний дефіцит медсестер. Про це водному з інтерв’ю розповіла голова Національної служби...
Сколько стоит лень: мелкие траты, которые легко урезать без потерь качества жизни 18 сентября 2025
Каждый месяц деньги исчезают будто сквозь пальцы. Зарплата пришла, а через неделю уже приходится считать копейки до следующей получки. Знакомая история?
0.1
4.7