Ингредиент оливкового масла защищает мозг от деменции
3 ноября 2014
Оливковое масло продолжает удивлять врачей. На этот раз, было доказано, что оно снижает риск болезни Альцгеймера. Исследование проводил Университет Луизианы в лице Амала Каддуми и коллег.
Эксперты установили: болезнь меньше распространена в странах Средиземноморье. А известно, что в рационе местных жителей можно найти в больших количествах оливковое масло "экстра вирджин", богатое мононенасыщенными жирами
Детальное исследование показало, что в масле присутствует фенольное, противовоспалительное соединение - олеокантал. В качестве основной причины развития болезни Альцгеймера традиционно называется накопление бета-амилоидного белка.
Олеокантал, в свою очередь, позволяет активировать выработку двух протеинов и ключевых энзимов, удаляющих бета-амилоидный белок из мозга. Кстати, недавно было установлено, что самая большая концентрация олеокантала отмечается в масле, производимом в Мессине.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
"Міс Україна" Софія Шамія одягнула хіджаб і показала фото з татом-воїном ЗСУ 25 апреля 2024
"Міс Україна" Софія Шамія одягнула хіджаб і показала фото з татом-воїном ЗСУ У блог потрапили кадри з іншими членами родини
Танчинець романтичним фото підігрів чутки про роман із піарницею 25 апреля 2024
Фронтмен гурту "Без Обмежень" Сергій Танчинець, який днями вперше після розлучення натякнув на нові стосунки, продовжує підтримувати галас навколо свого особистого життя.
51-річна Пелтроу попозувала у епатажних луках для журналу Cultured 25 апреля 2024
Американська акторка, бізнеследі та інфлуенсерка Гвінет Пелтроу попозувала у зухвалих луках для журналу Cultured.
1.1
5.0