17 января 2019
Напиток обладает противовоспалительными свойствами.
Ученые из Университета Эрлангена-Нюрнберга обнаружили в хмельных напитках два соединения, которые обладают высокой противовоспалительной активностью и помогают защищать печень. Это ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты, содержащиеся в хмеле
Исследователи рассказали, что оба вещества являются сильными противовоспалительными агентами, особенно в связи друг с другом. Ксантогумол предотвращает развитие ожирения печени, а также рубцов тканей этого органа и раковых новообразований. Изо-альфа-горькие кислоты помогают нормализовать метаболизм глюкозы и жиров, а также защищают печень от воспалительных процессов. Содержание этих веществ в напитке зависит от сорта хмеля и его количества.
Впрочем, любителям пива не стоит преждевременно радоваться – ученые уточнили, что пользу можно получить только от безалкогольного напитка. В случае с алкогольным пивом, вред от его употребления сводит полезные свойства на нет.
Согласно данным медиков, в неделю здоровый человек может выпивать без риска 100 граммов чистого спирта в неделю. Это около бутылки вина или пять кружек некрепкого пива. При этом в мире из-за алкоголя ежегодно умирают 2,8 миллиона человек.
Кстати, американские медики посоветовали пить темное пиво тем, кто страдает от снижения уровня гемоглобина, так как в напитке очень много железа. В безалкогольном пиве тоже есть этот нутриент, но в темном его в три раза больше.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
"Змініть тон": в Ірані відповіли на заяви Трампа 29 июня 2025
Глава МЗС Ірану заявив, що американський президент повинен перестати принижувати мільйони прихильників Хаменеї.
Шерон Стоун показала рідкісне фото трьох синів у дитинстві 29 июня 2025
67-річна американська акторка Шерон Стоун похвалилася архівним фото зі своїми прийомними синами.
Трамп відповів на запитання про Patriot для України 29 июня 2025
Очільника Білого дому вдруге запитали щодо можливості передачі чи продажу американських систем ППО Києву. Відповідь знову ухильна.