Безопасного уровня потребления алкоголя не существует: новые данные

Авторы появившихся в течение последних полутора-двух лет нескольких научных публикаций утверждали, что умеренное регулярное употребление спиртного снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. С другой стороны, ученые из Токийского университета, которые опубликовали результаты проведенного ими исследования в журнале Cancer, считают, что с точки зрения онкологии утверждения о безопасных дозах алкоголя беспочвенны.

Исследователи из Токио провели детальный анализ информации о состоянии здоровья 63 200 пациентов с разными формами онкологических заболеваний и 63 200 японцев, у которых таких болезней не было.

В отношении всех участников исследования была собрана информация о потреблении ими спиртных напитков на протяжении как минимум 10 лет.

Для стандартизации показателя потребления алкоголя использовалось понятие условной дозы спиртного. Одна условная доза была равна 180 г сухого вина либо 510 мл пива, либо 60 мл виски.

Авторы обнаружили, что при очень умеренном потреблении спиртного (1 условная доза каждый день на протяжении 10 лет либо 2 условные дозы ежедневно в течение 5 лет) наблюдалось увеличение риска развития рака на 5%.

А при ежедневном потреблении бóльших количеств алкоголя риск развития рака увеличивался в гораздо большей степени.

Такое сохранение повышенного риска развития смертельно опасных болезней у любителей умеренного потребления спиртного сохранялось и после того, как были учтены другие факторы (возраст, род занятий, статус курения, вес и т. д.).

Употребление алкоголя было связано в первую очередь с увеличением риска развития таких опухолей как рак толстого кишечника и желудка, рак пищевода, опухоли молочной железы у женщин и предстательной железы у мужчин.