Биологи обнаружили "коварное" свойство сахара
15 декабря 2016
Сахар способен вызвать у потребителя зависимость подобно алкоголю или наркотикам. Об этом заявили ученые из Принстонского университета (США), которые в течение месяца наблюдали за лабораторными крысами, содержавшимися на диете с повышенным содержанием сахара.
Если животные не получали сахар в привычное время, то теряли активность, появлялось абстинентное состояние — так называемая ломка. Из-за приобретённой зависимости лабораторные крысы теряли интерес к обычным занятиям.
Для повышения уровня глюкозы в организме они начинали выбирать в пищу алкоголь. Исследователи пришли к заключению, что сахар вызывает зависимость благодаря способности провоцировать выработку дофамина – «гормона счастья».
Кроме того, сахар заставляет употреблять вещества, вызывающие более сильную зависимость. Так, если человек регулярно употребляет слабоалкогольные напитки, то с высокой долей вероятности он перейдет на более крепкие алкогольные напитки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Китай відкриє повний доступ до глобального інтернету, але тільки на острові Хайнань 8 июня 2025
Китай відкриє повний доступ до глобального інтернету, але тільки на острові Хайнань
Японці створили екологічний пластик, який швидко розчиняється у солоній воді 8 июня 2025
Японці створили екологічний пластик, який швидко розчиняється у солоній воді
Ексдружина DziDzio напередодні пологів встигла вийти заміж за коханого. Фото 8 июня 2025
Колишня дружина співака Михайла Хоми (DziDzio), Ярослава Хома (Slavia), яка нещодавно повідомила про намір вдруге вийти заміж, офіційно зареєструвала шлюб з новим коханим, батьком її первістка Андрієм Павлюком.
5.0