Биологи обнаружили "коварное" свойство сахара
15 декабря 2016
Сахар способен вызвать у потребителя зависимость подобно алкоголю или наркотикам. Об этом заявили ученые из Принстонского университета (США), которые в течение месяца наблюдали за лабораторными крысами, содержавшимися на диете с повышенным содержанием сахара.
Если животные не получали сахар в привычное время, то теряли активность, появлялось абстинентное состояние — так называемая ломка. Из-за приобретённой зависимости лабораторные крысы теряли интерес к обычным занятиям.
Для повышения уровня глюкозы в организме они начинали выбирать в пищу алкоголь. Исследователи пришли к заключению, что сахар вызывает зависимость благодаря способности провоцировать выработку дофамина – «гормона счастья».
Кроме того, сахар заставляет употреблять вещества, вызывающие более сильную зависимость. Так, если человек регулярно употребляет слабоалкогольные напитки, то с высокой долей вероятности он перейдет на более крепкие алкогольные напитки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вірменія відмовилась від купівлі зброї РФ на користь індійської 14 мая 2025
Єреван уклав з Нью-Делі оборонні контракти на понад 1,5 млрд доларів, а на 250 млн доларів - за Парижем.
Представниця Польщі на Євробаченні 2025 розповіла, як прихистила українських біженців 14 мая 2025
"Захоплююсь їхньою відвагою": представниця Польщі на Євробаченні 2025 розповіла, як прихистила українських біженців Співачка вже кілька років тримає з ними зв'язок
Фінляндія оновить залізничну колію для оборонної мобільності 14 мая 2025
Нині у Фінляндії використовується колія шириною 1524 мм - вона збереглася ще з часів Великого князівства Фінляндського у складі Російської імперії. У Західній Європі використовується стандартна колія - 1435 мм.
4.9