Ботулизм: как не пропустить симптомы опасной болезни
9 ноября 2018
Подробно о признаках ботулизма
Двоится в глазах, не можете глотнуть или высунуть язык, трудно пошевелить мышцами лица, меняется тон голоса? Все это первые признаки смертельной болезни – ботулизма. Запомните их, ведь именно они помогут не спутать эту болезнь с обычным отравлением, и не потерять драгоценное время на введение сыворотки.
Когда палочка попадает в организм, уже в первые сутки она поражает мышцы, а вместе с ними парализует и дыхательные пути. В топе рискованных продуктов – сырая рыба в суши и вяленая. Зараженный продукт может есть вся семья, но заболеет только тот, кому достанется сгусток яда. Как не откусить смертельный кусок?
"Если вы выловили рыбу в реке, в первые сутки ее надо приготовить. То есть она не должна лежать. Рыбу надо хорошо помыть и извлечь кишки, это гарантирует безопасность. И потом очень хорошо просолить", – говорит завотделом эпиднадзора лабораторного центра Сергей Тимошенко.
Лайфхак, как купить тараньку, после которой не заболеете ботулизмом, тоже есть: выбирать нужно выпотрошенную рыбу, без кишок и пузыря.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Прага продовжила Чеську ініціативу для України на 2026 рік 20 декабря 2025
Підтримка України "сама собою зрозуміла", запевнив новий міністр оборони країни Яромір Зуна.
Заріцька покрасувалась у декольтованій сукні та показала залаштунки нових "Танців з зірками". Фото 20 декабря 2025
33-річна солістка гурту Kazka Олександра Заріцька поділилася залаштунками зйомок новорічного спецвипуску "Танців з зірками. Рух до життя", в якому вона виступить в ролі ведучої.
Тімур Мірошниченко про кризи в стосунках із дружиною, виховання дітей вільними людьми і базові правила сім'ї 20 декабря 2025
Телеведучий Тімур Мірошниченко, який у січні святкуватиме 8-му річницю шлюбу зі своєю дружиною Інною, не приховує, що в їхніх стосунках трапляються кризи. Зокрема турбулентність пара переживала після появи в сім'ї кожної дитини.
0.4
2.6