Брокколи: как повысить иммунитет и защититься от старения?

11 декабря 2014

Американские медики открыли ещё несколько важных полезных свойств капусты брокколи - они обнаружили, что химикат сульфорафан в этом овоще помогает восстанавливать иммунные функции организма, которые снижаются с возрастом.

Сульфорафан активирует несколько антиокислительных генов и ферментов в определённых иммунных клетках, борющихся с вредными эффектами молекул, известных как свободные радикалы и повреждающих клетки.

Свободные радикалы - побочные продукты нормальных процессов в теле, типа метаболического преобразования пищи в энергию, и также могу проникнуть в организм через частицы в загрязненном воздухе, объясняют учёные. Эти молекулы вызывают окислительное повреждение тканей и процессы воспаления, приводя к различным болезням. Окислительное повреждение тканей и органов, как предполагается, является одной из главных причин старения.

Многие исследования сосредотачивались на механизмах производства свободных радикалов вместо того, чтобы заняться поиском троп в организме, способных подавить их выработку, говорят врачи Университета Калифорнии. Они доказали, что состав брокколи способен к стимулированию широкого диапазона антиокислительных троп и в состоянии запретить возрастное снижение иммунной функции, тем самым защищая человека от болезней и старения. Сульфорафан взаимодействует с белком Nrf2, который служит регулятором полного антиокислительного ответа организма и способен к включению сотен защитных и омолаживающих генов и ферментов, определили врачи-иммунологи.

Чтобы узнать больше, читай отзывы.

ami-tass.ru

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Вся родина разом: Камалія з Захуром та двома доньками вигуляли монохромні луки на премію YUNA 17 апреля 2026

Співачка Камалія попозувала на премії YUNA 2026 у декольтованому луці разом з ексчоловіком, Мохаммадом Захуром та їхніми 12-річними дочками, Мірабеллою і Арабеллою у вечірніх сукнях

Вікторія Бекхем уперше порушила мовчанку щодо конфлікту з Брукліном 17 апреля 2026

51-річна дизайнерка у інтерв'ю відповіла на запитання про Брукліна, але не назвала його по імені. Що сказала Вікторія

У чому користь крижаних ванн для організму 17 апреля 2026

Інколи здається, що ми б ніколи не залізли у крижану ванну, але вони корисні.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше