Чем грозит совместное потребление белков и углеводов: научный ответ
22 июля 2017
Одновременное употребление белков и углеводом негативно действует на энергетический баланс организма, меняет пищевые пристрастия и содействует накопление организмом жира.
Это выяснили американские ученые, опубликовав результаты своих исследований в журнале BMC Nutrition.
Они провели эксперимент, в котором приняли участие 13 женщин и 14 мужчин, средний возраст которых составлял 23 года.
Согласно выводам ученых, одновременное потребление белков и простых углеводов (к примеру, сахара) уменьшает окисление жиров. В результате чем больше белков потребляется вместе с простыми углеводами, тем меньше липидов перерабатывается.
При этом исследователи отметили, что увеличение калорийности блюд не увеличивает пропорционально количество усвоенной энергии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США обговорюють з РФ поставки газу в Європу - ЗМІ 9 мая 2025
Вашингтон розглядає можливість допомогти російському газу повернутися до Європи. Це нівелює найбільший удар по економіці РФ.
У Польщі заговорили про заміну США в ролі посередника 9 мая 2025
Варшава бажає США успіху в "посередницьких зусиллях", але якщо цей шлях виявиться невдалим, є й інші кандидати.
Білл Гейтс витратить 99% своїх грошей на благодійність 9 мая 2025
Благодійна діяльність мільярдера вже допомогла врятувати 80 мільйонів життів. У наступні 20 років він збирається подвоїти суму на блпгодійність.
5.0