Чем грозит совместное потребление белков и углеводов: научный ответ
22 июля 2017
Одновременное употребление белков и углеводом негативно действует на энергетический баланс организма, меняет пищевые пристрастия и содействует накопление организмом жира.
Это выяснили американские ученые, опубликовав результаты своих исследований в журнале BMC Nutrition.
Они провели эксперимент, в котором приняли участие 13 женщин и 14 мужчин, средний возраст которых составлял 23 года.
Согласно выводам ученых, одновременное потребление белков и простых углеводов (к примеру, сахара) уменьшает окисление жиров. В результате чем больше белков потребляется вместе с простыми углеводами, тем меньше липидов перерабатывается.
При этом исследователи отметили, что увеличение калорийности блюд не увеличивает пропорционально количество усвоенной энергии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, які нові авто обирали приватні та корпоративні покупці у березні 2026 року 9 апреля 2026
Стало відомо, які нові авто обирали приватні та корпоративні покупці у березні 2026 року
Gemini став розумнішим: Google додала «Блокноти» для збору та зберігання інформації за темами 9 апреля 2026
Компанія Google анонсувала нову функцію «Блокноти» для свого фірмового помічника на базі штучного інтелекту Gemini. Завдяки цьому користувачам буде простіше організовувати інформацію за певними темами в одному місці, використовуючи чат-бота.
Перемир'я з Іраном не поширюється на Ліван - Нетаньягу 9 апреля 2026
Позицію прем'єра Ізраїлю підтвердив Трамп і заявив, що ця країна не є частиною угоди, назвавши конфлікт там "окремою сутичкою".
5.0