Чем грозит совместное потребление белков и углеводов: научный ответ
22 июля 2017
Одновременное употребление белков и углеводом негативно действует на энергетический баланс организма, меняет пищевые пристрастия и содействует накопление организмом жира.
Это выяснили американские ученые, опубликовав результаты своих исследований в журнале BMC Nutrition.
Они провели эксперимент, в котором приняли участие 13 женщин и 14 мужчин, средний возраст которых составлял 23 года.
Согласно выводам ученых, одновременное потребление белков и простых углеводов (к примеру, сахара) уменьшает окисление жиров. В результате чем больше белков потребляется вместе с простыми углеводами, тем меньше липидов перерабатывается.
При этом исследователи отметили, что увеличение калорийности блюд не увеличивает пропорционально количество усвоенной энергии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Англійська супермодель Хантінгтон-Вайтлі засвітила свій вражаючий прес 10 января 2026
Англійська супермодель та акторка Розі Хантінгтон-Вайтлі продемонструвала свій рельєфний прес, попозувавши в спортивно-домашньому луці.
Фахівці пояснили, чому буває температура, коли немає ознак хвороби 10 января 2026
Підвищення температури завжди сприймається як сигнал, що в організмі починається захворювання. Однак багато хто стикався з ситуацією, коли термометр показує вищий за звичний рівень, а самопочуття залишається відносно нормальним.
Microsoft значно спростила додавання гіперпосилань у документи Word 10 января 2026
Microsoft значно прискорила та спростила додавання посилань у тексті всередині документів Word. Замість того щоб відкривати пункт меню для вставки посилання або використовувати комбінацію клавіш Ctrl + K, тепер можна просто вставити посилання поверх тексту, який потрібно перетворити на гіперпосилання.
5.0