Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Топ-6 переваг, котрі плавання приносить організму 4 июня 2026
Плавання - це надзвичайно корисне фізичне навантаження.
У Білорусі заявили про загрозу глобальної війни 4 июня 2026
У Мінську поскаржилися, що НАТО регулярно відпрацьовує перекидання військ до своїх східних кордонів та наступальні операції.
У Німеччині вилучили рекордні вісім тонн кокаїну 4 июня 2026
За документами контейнер мав містити какао-боби, призначені для Іспанії. Під час рентгенівської перевірки митники виявили понад 400 пакунків, загорнутих у чорну плівку.
4.7