Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Туск: РФ перетнула "критичну межу" в Польщі 21 ноября 2025
Росія, на думку Туска, перейшла до нового етапу гібридної війни, спрямованої на дестабілізацію ситуації в країні.
Німеччина має шанси очолити НАТО в Європі - представник Трампа 21 ноября 2025
Європа "дедалі активніше бере відповідальність за власну безпеку", зазначає представник президента США Метью Вітакер.
Нові акумулятори Toyota можуть служити довше за самі електромобілі 21 ноября 2025
Нові акумулятори Toyota можуть служити довше за самі електромобілі
4.7
0.5