Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Український фільм «Чорні соняшники» посів друге місце на кінофестивалі в Торонто 22 сентября 2026
Український фільм «Чорні соняшники» посів друге місце на кінофестивалі в Торонто
Через 64 роки внучка Грейс Келлі «вигуляла» культову сукню принцеси 22 сентября 2026
Через 64 роки: внучка Грейс Келлі «вигуляла» культову сукню принцеси
LG представила перший у світі 24,5-дюймовий OLED-дисплей з частотою оновлення 720 Гц 22 сентября 2026
Компанія LG Display розробила 24,5-дюймову панель OLED для ігрових моніторів, яка підтримує частоту оновлення 720 Гц. Виробник зазначає, що матриця була розроблена спеціально для кіберспортивних дисциплін, де висока частота оновлення є найважливішою.
5.0
0.1
