Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чи можна повноцінно жити без жовчного міхура 29 марта 2026
Іноді жовчний міхур доводиться видалити. Чи може після цього життя бути повноцінним?
Microsoft зробить Windows 11 стабільнішою завдяки посиленню вимог до драйверів 29 марта 2026
У цьому році Microsoft планує підвищити стабільність і продуктивність Windows 11. Це не дивно, оскільки виявилося, що програмна платформа не надто впевнено почувається в корпоративному секторі з точки зору надійності. Черговим кроком на шляху до виправлення ситуації стане посилення вимог до драйверів.
На Гаваях розбився гелікоптер із туристами 29 марта 2026
Гелікоптер Hughes/MD 500 перевозив пілота та чотирьох пасажирів під час "туру для шукачів гострих відчуттів"
0.1
5.0
