Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чума з пробірки: США стежать за ситуацією у РФ 6 октября 2026
Чума з пробірки: США стежать за ситуацією у РФ
Лікар назвала проблеми зі здоров’ям, за яких можливий інсульт 6 октября 2026
Терапевт: схильність людини до інсульту посилюється при високому кров’яному тиску, наявному діабеті. Терапевт попередила в…
Бельгія скерує Україні модернузовані F-16 6 октября 2026
Для передачі літаків потрібен дозвіл Франції через встановлене на них обладнання РЕБ.
2.3
