Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Футболіст «Динамо» Владислав Супряга одружився: розглядаємо перші світлини 13 ноября 2026
Футболіст «Динамо» Владислав Супряга одружився: розглядаємо перші світлини
В ЄС готують масштабний перегляд міграційних правил у 2027 році 13 ноября 2026
Дискусія відбувається на тлі посилення міграційної політики ЄС і майбутніх виборів у Франції, Греції, Італії та Польщі.
Сі заявив про "неминуче" возз’єднання з Тайванем 13 ноября 2026
Китайський лідер заявив про готовність до діалогу з Тайванем на основі принципу "одного Китаю".
5.0
