Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Венесуелі спалахнув великий НПЗ: завод зупинили 8 октября 2026
У Венесуелі після пожежі на газопроводі зупинили роботу НПЗ Cardon потужністю 310 тисяч барелів на добу. Влада заявила, що постраждалих немає.
Apple об'єдналася з LG для створення розумного дверного дзвінка, домофона та термостата 7 октября 2026
Компанія LG на початок наступного року може запропонувати цілий ряд пристроїв для екосистеми розумного дому, які були створені спільно з компанією Apple. Новинки продаватимуться під маркою LG, але водночас запропонують повну сумісність з екосистемою розумного дому Apple.
Напої, які допомагають ниркам залишатися здоровими 7 октября 2026
Рідина номер один для підтримки здоров’я нирок – це вода. Нирки виконують важливу роботу фільтрів…
