Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Петер Мадяр підтвердив початок переговорів з Києвом щодо прав угорців 19 мая 2026
Будапешт розпочав технічні переговори з Україною щодо забезпечення мовних, освітніх і культурних прав угорської громади на Закарпатті.
Трамп чотири місяці веде перемови про контроль над Гренландією - ЗМІ 19 мая 2026
Білий дім вимагає право вето на будь-які великі інвестиційні угоди в Гренландії, щоб не пустити туди Росію та Китай.
У Києві "співробітники СБУ" виманили у колишнього прем'єра 6,7 млн грн 19 мая 2026
У Києві "співробітники СБУ" виманили у колишнього прем'єра 6,7 млн грн. Подробиці та фото Підозрюваним загрожує до 12 років позбавлення волі з конфіскацією майна
0.5
5.0