Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Пускові установки Нептуна модернізували для нової ракети-дрона: що відомо про Areion 11 июня 2026
Пускові установки Нептуна модернізували для нової ракети-дрона: що відомо про Areion
Музиканти подали до суду на Google за навчання ШІ-моделі Lyria на їхніх піснях на YouTube 11 июня 2026
Група незалежних музикантів, які публікують свою музику на YouTube, подала судовий позов проти Google, звинувативши компанію в несанкціонованому використанні їхніх творів для навчання музичної моделі штучного інтелекту Lyria 3. У відповідь Google направила клопотання про відхилення позову.
У Росії дефіцит бензину охопив 25 регіонів 11 июня 2026
Однією з головних причин кризи стали удари по нафтопереробних заводах Збройними силами України.
5.0