ТОнеТО | Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых

7 октября 2019

Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов

Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.

Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.

Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.

Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.

Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

У центрі Києва порушник ПДР посеред дороги вдарив водія евакуатора до втрати свідомості і втік. Подробиці та відео Зловмиснику загрожує до восьми років позбавлення волі

Європа розпочала відмову від американських цифрових сервісів і програмного забезпечення 4 февраля 2026

По всій Європі уряди та установи прагнуть скоротити використання цифрових сервісів американських технологічних компаній, переходячи на вітчизняні або безкоштовні альтернативи у зв'язку з побоюваннями щодо надмірної залежності від неєвропейських технологій та прагненням до суверенітету, пише AP.

У Китаї створили найшвидшого людиноподібного робота у світі 4 февраля 2026

Китайські розробники з Інституту людиноподібних роботів при Чжецзянському університеті (Zhejiang University) спільно з компаніями MirrorMe Technology та Kaierda представили повнорозмірного людиноподібного робота під назвою Bolt. Робота, названого на честь легендарного спринтера Усейна Болта, розігнали до 10 м/с (36 км/год), що стало новим світовим рекордом серед антропоморфних роботів.