Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Намагалося прорвати блокаду: військові США атакували комерційне судно 1 июня 2026
Літак вивів судно з ладу, випустивши ракету Hellfire у машинне відділення після того, як екіпаж не підкорився вимогам.
ШІ став рідше галюцинувати, але все ще впевнено подає неправду за правду 1 июня 2026
Проблема галюцинацій, тобто завідомо неправильних відповідей, які надають ШІ-моделі, досі залишається актуальною. Хоча ШІ-інструменти стали робити це рідше, вони все ще видають неточні відповіді, при цьому підкріплюючи їх надзвичайно переконливою риторикою, пише Axios.
Естонія розгортає системи моніторингу дронів на кордоні з РФ 1 июня 2026
Планується, що до кінця року вся прикордонна лінія буде обладнана системами, що зможуть виявляти дрони.
4.6