Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США у 2026-2027 роках спрямують 800 млн доларів на підтримку України 9 декабря 2025
Законопроєкт продовжує фінансування Ініціативи з надання допомоги Україні у сфері безпеки на рівні 400 млн доларів на рік протягом двох років. .
Страхування танкерів подорожчало втричі - ЗМІ 9 декабря 2025
Українські удари по російській портовій інфраструктурі і танкерам "тіньового флоту" викликали стрімке збільшення вартості страхування.
Тіна Кунакі в Лапландії показалася без мейку і посвітила голими ніжками серед снігів 9 декабря 2025
Французька модель Тіна Кунакі поділилася в Instagram фотодобіркою зі своєї подорожі до Лапландії.
5.0
