Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
iPhone 18 Pro розібрали: ось що Apple приховала всередині нового флагмана 24 сентября 2026
iPhone 18 Pro розібрали: ось що Apple приховала всередині нового флагмана
Соняшникова олія названа серед корисних продуктів для зниження ризику тромбів 23 сентября 2026
За словами нутриціолога деякі продукти краще захищають від тромбів, серед них – олія, вишня, печінка…
Razer представила компактні настільні комплекти колонок Mako та Mako X потужністю до 60 Вт 23 сентября 2026
Компанія Razer представила два комплекти настільних колонок — Mako та Mako X. Ключова відмінність між ними полягає в тому, що комплект Mako виконаний за акустичною формулою 2.1: до нього входять два 2,75-дюймових широкосмугових динаміки та окремий 3,5-дюймовий сабвуфер. У свою чергу, Mako X не має в складі сабвуфера.
5.0