Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Розумні окуляри Meta навчилися вивчати їжу користувача та розповідати про її поживну цінність. 7 апреля 2026
Поряд з анонсом минулого тижня нових моделей розумних окулярів з діоптріями, Meta також оголосила про деякі нові функції своїх розумних окулярів. Останнє оновлення розумних окулярів Ray-Ban і Oakley дозволяє «виводити ключові дані про поживну цінність» їжі.
Суддю з Києва судитимуть за незаконне збагачення 7 апреля 2026
Суддю з Києва судитимуть за незаконне збагачення
На Київщині намагався пустити під укіс вантажний потяг: суд виніс вирок ворожому агенту 7 апреля 2026
На Київщині намагався пустити під укіс вантажний потяг: суд виніс вирок ворожому агенту. Подробиці справи та фото Злочинець зацікавив ворога через свої прокремлівські коментарі у чатах Telegram-каналів
5.0
0.2