Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Oppo представила флагманський складний смартфон Find N6 з «практично невидимою складкою» 18 марта 2026
Компанія Oppo представила флагманський складний смартфон Find N6. Новий пристрій вирізняється міцністю апаратної частини, розширеними можливостями багатозадачності, батареєю підвищеної ємності та вдосконаленою системою камер, розробленою у співпраці з Hasselblad.
Євросоюз зробив важливу заяву щодо "Дружби" 18 марта 2026
Українська сторона прийняла пропозицію ЄС щодо технічної підтримки та фінансування нафтопроводу, стверджують у Брюсселі.
Мініатюрний, але надзвичайно витривалий: Fossibot F116 Pro вразив захистом та екраном із частотою оновлення 120 Гц 18 марта 2026
Мініатюрний, але надзвичайно витривалий: Fossibot F116 Pro вразив захистом та екраном із частотою оновлення 120 Гц
5.0