Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Співачка Валерія Вовк зізналася, що її приємно здивувало в Україні після чотирьох років у США 4 сентября 2026
"Я була шокована". Співачка Валерія Вовк зізналася, що її приємно здивувало в Україні після чотирьох років у США Дівчина повернулася у рідну Одесу
Повернення до Гоґвортсу: дивімося перший трейлер серіалу «Гаррі Поттер» 3 сентября 2026
Повернення до Гоґвортсу: дивімося перший трейлер серіалу «Гаррі Поттер»
Посмикування ока може бути однією з ранніх ознак хвороби мозку 3 сентября 2026
У деяких випадках посмикування повік може бути ранньою ознакою певних захворювань мозку та нервової системи.…
5.0
