Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чому лягати спати після опівночі небезпечно для здоров’я, пояснює лікар 6 августа 2026
Багато людей вкладаються спати, коли годинник вже показує час після півночі, але лікар попереджає, що це дуже шкідлива для здоров’я звичка.
Шарліз Терон — 51: як голлівудська бунтарка зламала систему та чому вона відмовляється молодіти 6 августа 2026
Сьогодні, 5 серпня, свій день народження святкує одна з найвпливовіших жінок сучасного кінематографа — Шарліз Терон. Їй виповнюється 51 рік, і вона
Донька-красуня 81-річного Майкла Дугласа вийшла на червону доріжку та викликала фурор у пресі своїм вчинком 6 августа 2026
Донька-красуня 81-річного Майкла Дугласа вийшла на червону доріжку та викликала фурор у пресі своїм вчинком Дівчина здивувала навіть представників місцевої преси
5.0
