Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Макрон і Фіцо обговорили "стратегічне пробудження" і допомогу Україні 30 января 2026
Під час двогодинної розмови політики обговорили європейську незалежність, енергетику, оборону, а також захист європейських демократій. Окрім того, йшлося про війну в Україні.
У Португалії через шторм Крістін пошкоджено два винищувачі F-16 30 января 2026
Стихія завдала значних руйнувань інфраструктурі бази: пошкоджень зазнали й інші будівлі та транспортні засоби.
Делегація Єврокомісії відвідає Київ до четвертої річниці великої війни 30 января 2026
Міністри закордонних справ ЄС перед цим збираються обговорити допомогу Україні в енергетичній сфері, зазначили в ЄК.
4.6