Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як зрозуміти, що у вас короткозорість 18 августа 2026
Бажання примружитися або прикрити повіки, щоб розглянути предмети далеко, – не єдині ознаки короткозорості. Як…
Кожен десятий чоловік у Ненецькому окрузі підписав контракт із армією РФ 18 августа 2026
У Ненецькому автономному окрузі мешкає близько 41,9 тис. осіб, з них приблизно 20,5 тис. становлять чоловіки.
Анна Саліванчук із нагоди 41-річчя попозувала у корсетному міні з розкішним букетом 18 августа 2026
Українська акторка Анна Саліванчук влаштувала ефектну фотосесію з нагоди дня народження.
0.5
4.0
