Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Росія атакувала рятувальні судна в Чорному морі 8 июня 2026
Малі берегові пошуково-рятувальні судна мають спеціальний захист відповідно до міжнародного гуманітарного права. РФ грубо порушила ці норми.
Названо 5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений 8 июня 2026
Хоча часник дуже корисний, існують хвороби та стани, при яких їсти його не можна.
Перші флопі-диски були запатентовані 54 роки тому 8 июня 2026
Комп'ютерна галузь в масштабах історії людства вважається досить молодою, але й вона може похвалитися своїми «довгожителями». Як нагадує Tom’s Hardware, рівно 54 роки тому два інженери IBM зареєстрували патентну заявку на носій інформації, який у подальшому перетворився на гнучкий магнітний диск і кілька десятиліть слугував найдоступнішим носієм цифрової інформації.
5.0
0.5