Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бужинська показалася на лікарняному ліжку після операції 18 декабря 2025
Співачка Катерина Бужинська, яка у листопаді повідомила, що дістала травму рогівки ока, досі не одужала. Виявилося, що ситуація настільки серйозна, що зірці знадобилася операція. Катя перебуває в відділенні інтенсивної терапії.
Хакери з КНДР за рік накрали криптовалюти на $2 млрд 18 декабря 2025
Доходи Північної Кореї від крадіжки криптовалют зросли більш як на 50% порівняно з 2024 роком.
Інтелектуальні агенти навчилися оплачувати покупки картами Visa — тести пройшли успішно 18 декабря 2025
Все більше компаній електронної комерції та фінансових організацій використовують ШІ при наданні послуг споживачам. Сьогодні Visa повідомила про успішне здійснення сотень транзакцій ШІ-агентами в рамках пілотної програми, запущеної після презентації в квітні інструмента для автоматизації покупок.
4.8
