Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Канада оголосила нові санкції проти Росії: хто під ударом 10 ноября 2026
Канада запроваджує нові обмеження проти російського ВПК, розробників ракетних технологій та фінансових структур. До санкційного списку внесли ще 38 організацій і 24 фізичні особи.
Apple почала продавати додаткові запити до ШІ за $50 тим, кому підписки Creator Studio недостатньо 10 ноября 2026
Apple почала продавати додаткові запити до ШІ за $50 — тим, кому підписки Creator Studio недостатньо.
Теракт у Кракові: нападник не вижив після поранень 10 ноября 2026
Смерть винуватця трагедії не зупинить розслідування стрілянини. Слідчі й надалі встановлюватимуть мотиви його дій і перевірятимуть можливі зв’язки з іншими особами.
5.0