Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вас можуть знімати, а ви про це навіть не дізнаєтеся: у чому небезпека смарт-окулярів 2 июня 2026
Вас можуть знімати, а ви про це навіть не дізнаєтеся: у чому небезпека смарт-окулярів
Росія тисне на Єреван і загрожує страшними наслідками 2 июня 2026
Росія тисне на Єреван, вимагаючи вибрати між собою та Заходом, і загрожує страшними наслідками, якщо вибір буде зроблено на користь Євросоюзу.
Пашинян відповів Путіну щодо референдуму у Вірменії 2 июня 2026
Процес євроінтеграції Вірменії ще не досяг тієї стадії, коли можна було б запропонувати громадянам чіткий вибір, вважає Нікол Пашинян.
5.0