Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікарі назвали спосіб швидше засинати та бачити більше снів 10 июля 2026
Британський лікар Каран Радж назвав спосіб міцніше спати та бачити більше снів – для цього потрібно підтримувати у спальні прохолодну температуру.
Зачинив собаку на балконі у спеку: жителю Києва загрожує три роки в'язниці через загибель тварини 10 июля 2026
Зачинив собаку на балконі у спеку: жителю Києва загрожує три роки в'язниці через загибель тварини. Фото Повідомили чоловіку про підозру після загибелі французького бульдога
Кращий чай для здоров’я мозку виявили вчені 10 июля 2026
Вранці багато хто воліє кави чорний чай, будучи впевненими, що такий напій набагато корисніше. Однак…
5.0