Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google продемонструвала штучний інтелект, який самостійно шукає відповіді на YouTube та пише тексти в Docs 20 мая 2026
Google продемонструвала штучний інтелект, який самостійно шукає відповіді на YouTube та пише тексти в Docs
Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків 20 мая 2026
Звісно, фініки корисні, але людям з цукровим діабетом варто поводитися з ними обережно.
Електричний Xiaomi YU7 GT став найшвидшим кросовером в історії Нюрбургринга 20 мая 2026
Китайські автопроизводителі використовують гоночні траси для просування своєї продукції так само, як виробники процесорів і материнських плат підтримують майстрів екстремального розгону. Ще до початку офіційних продажів спортивний електричний кросовер Xiaomi YU7 GT встановив новий рекорд Нюрбургринга у своєму класі.
5.0