Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Проктолог порадив не брати смартфон із собою у туалет 20 августа 2026
Лікар-колопроктолог порадив не брати смартфон із собою у туалет. Фахівець пояснив, чим це може загрожувати.…
Визначено дозу алкоголю, яка здатна довести до інсульту 20 августа 2026
Нове дослідження вчених підтвердило, що люди, що вживають алкоголь, схильні до більш високого ризику постраждати…
Зведення заводу Fire Point у Данії здорожчало утричі 20 августа 2026
Підприємство з виробництва твердого ракетного палива для ракет Фламінго мало запрацювати у 2026 році, але запуск перенесли через вимоги безпеки та зміну плану.
5.0