Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Німеччина заборонить соцмережі дітям до 13 років 19 октября 2026
У Німеччині хочуть заборонити соціальні мережі дітям до 13 років і обмежити їх для підлітків.
У Франції протестувальники підпалили історичну мерію 19 октября 2026
У французькому Ліможі під час протестів підпалили історичну ратушу 1883 року. Знаменита вежа з годинником обвалилася.
Геґсету радять балотуватися у президенти - ЗМІ 19 октября 2026
Частина радників міністра війни вважає, що демонстрація військової рішучості та жорсткі заяви можуть допомогти йому здобути підтримку виборців. Інші застерігають, що схильність Геґсета до скандалів може йому зашкодити.
0.1