Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Китай таємно постачає російські пиломатеріали до Європи 8 декабря 2025
Найбільшу вигоду від цього бізнесу отримує російський мільярдер Олексій Мордашов, який контролює лісопромисловий холдинг Свеза.
Торговельний профіцит КНР вперше перевищив $1 трильйон 8 декабря 2025
Експорт зріс на 5,9% у листопаді порівняно з минулим роком після неочікуваного падіння в жовтні, вперше з моменту запровадження мит Трампом у квітні.
Штучний інтелект не приживеться в автомобілях, а нинішня ейфорія зміниться розчаруванням 8 декабря 2025
Ідея перетворення автомобіля на свого роду «гаджет на колесах», інтенсивно експлуатована Tesla протягом багатьох років, сьогодні вже отримала широке поширення, але експерти Gartner впевнені, що до 2029 року лише 5 % автопроизводителів продовжать вкладати значні суми в штучний інтелект.
1.5
5.0