Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
SOWA розповіла, як насправді обрала свій псевдонім та чому приховувала справжню сову 26 августа 2026
Українська співачка SOWA, справжнє ім’я якої Діана Горбяк, розповіла незвичайну історію появи свого сценічного імені. До остаточного вибору артистку п...
Під Києвом сталась масштабна ДТП: постраждали чотири людини, серед яких є дитина 26 августа 2026
Під Києвом сталась масштабна ДТП: постраждали чотири людини, серед яких є дитина. Фото Усі обставини аварії встановлять слідчі
Кардіолог назвав продукти, які варто виключити із раціону 26 августа 2026
Лікар Олексій Утін розповів, чим небезпечне вживання продуктів глибокої переробки. За словами фахівця, їжа, яка…
5.0