Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Samsung працює над новими повнорозмірними навушниками Galaxy H1 16 августа 2026
Аналіз програмного коду додатку Samsung Galaxy Wearable показав, що південнокорейська компанія працює над першими за десять років повнорозмірними бездротовими навушниками. За даними джерела, новинка розробляється під кодовою назвою Galaxy H1 і може бути представлена у 2027 році.
У КНДР розкрили суть послання Путіна до Кім Чен Ина 16 августа 2026
Москва і Пхеньян активно співпрацюють у різних сферах та координують зусилля задля регіональної безпеки, заявив російський правитель.
У Києві чоловік палицею та молотком забив до смерті пенсіонера 16 августа 2026
У Києві чоловік палицею та молотком забив до смерті пенсіонера. Подробиці справи, фото та відео Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі
5.0