Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо 5 ранніх ознак цукрового діабету 5 июня 2026
Якщо ви помітили в себе ці ознаки, то варто навідатися до лікаря.
OpenAI оголосила про вдосконалення функції запам'ятовування ІІ-чат-бота ChatGPT, який «став розумнішим» і незабаром вперше стане доступним безкоштовним користувачам.
Лавров поскаржився, що війна Байдена "стала війною Трампа" 5 июня 2026
Російський міністр розкритикував нещодавню заяву держсекретаря США Марко Рубіо щодо підтримки України.
5.0
0.4