Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар назвав 3 способи впоратися з випаданням волосся через стрес 4 августа 2026
Випадання волосся є надзвичайно поширеним явищем: 40 відсотків жінок і 30 відсотків чоловіків у віці…
Чому людина занадто довго спить: причиною можуть бути два порушення 4 августа 2026
Людина може відчувати фізичну потребу в занадто довгому нічному сні, що триває більше 9 годин,…
Росія зібрала рекордний нафтовий конвой в Арктиці 4 августа 2026
У ситуації, коли українські дрони топлять російські судна, а західні країни заарештовують танкери тіньового флоту, Північний морський шлях набуває особливого значення для Москви.
5.0