Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Затримання Мадуро: світом пройшла хвиля протестів 4 января 2026
На антивоєнні мітинги вийшли, зокрема, у США, Франції, Бразилії, Великій Британії та інших країнах.
Microsoft тихо закрила офіційну можливість активації Windows без інтернету 4 января 2026
Microsoft без зайвого шуму скасувала можливість автономної активації Windows за допомогою телефону. Як повідомляє ресурс Neowin, перші повідомлення користувачів про те, що вони більше не можуть активувати ОС таким способом, з'явилися минулого місяця.
У Києві 16-річна дівчинка впала в яму з окропом: отримала опіки близько 73% тіла 4 января 2026
У Києві 16-річна дівчинка впала в яму з окропом: отримала опіки близько 73% тіла. Подробиці та фото Винному загрожує до восьми років позбавлення волі
5.0
0.2
