Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Підсанкційний Лавров поїде на зустріч G20 у США 29 октября 2026
В МЗС РФ повідомили, що російський диплаомат просуватиме свої ідеї щодо "багатополярного світу".
Трамп прокоментував ситуацію з бразильським президентом-втікачем 29 октября 2026
Флавіу Болсонару після того, як програв вибори у Бразилії, і втік до США, оголосив себе справжнім лідером країни
Росія різко наростила закупівлі протезів 29 октября 2026
У першій половині 2026 року Росія різко збільшила закупівлі протезів кінцівок і штучних суглобів у країнах ЄС.
1.5
5.0