Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Заворушення в Барселоні: 128 затриманих і 15 поранених 26 октября 2026
У центрі Барселони молодіжний протест переріс у масові заворушення з підпалами, пограбуваннями та сутичками з поліцією.
Кім Чен Ин заявив про зміцнення зв’язків із Китаєм 26 октября 2026
Лідер Північної Кореї відвідав китайське прикордонне місто Даньдун, де зустрівся з високопосадовцями КНР і заявив про намір розвивати відносини між країнами.
Вогонь зруйнував гірську резиденцію Гітлера 26 октября 2026
Орлине гніздо звели у 1937-1938 роках на висоті 1834 метри як представницьку резиденцію Гітлера.
5.0
0.5