Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Іран відновив виробництво балістичних ракет - ЗМІ 11 сентября 2026
Тегеран працює над створенням нових підземних майданчиків, щоб захистити виробництво ракет від нових атак США.
Нові цілі для ударів: що потрібно знати киянам 11 сентября 2026
Нові цілі для ударів: що потрібно знати киянам
Імунолог розповів, що відмова від переробленого м’яса допомагає продовжити життя 11 сентября 2026
Шкода ковбас та сосисок полягає у великій кількості солі. Лікар-імунолог Андрій Продеус зазначив, що відмова…
0.2
