Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Літак Wizz Air посадили в Будапешті після повідомлення про загрозу вибуху 3 ноября 2026
Пасажирський літак, що виконував рейс із Лондона до Софії, змінив маршрут через повідомлення про загрозу вибуху. Угорські винищувачі Gripen супроводили його до Будапешта.
Новий радар РФ може відстежувати повітряні цілі над Європою 3 ноября 2026
Поблизу кордону з Польщею Росія будує гігантський радар, який потенційно може відстежувати цілі на відстані до 3000 км. У зоні його дії можуть опинитися Велика Британія, Франція, Німеччина та Україна.
Атака дронів паралізувала всі аеропорти Москви 3 ноября 2026
Обмеження торкнулися всього московського авіавузла: аеропортів Внуково, Домодєдово, Шереметьєво і Жуковського.
5.0