Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікарі попередили, що станеться з організмом після кількох струсів мозку 26 августа 2026
Міжнародна група дослідників із Великобританії, Норвегії, США та Австралії встановила, що навіть один струс мозку…
Юристи Трампа погрожують знести Кеннеді-центр 26 августа 2026
Кеннеді-центр нібито є занедбаною спорудою, яка гостро потребує реконструкції під керівництвом адміністрації Трампа.
Син Володимира Остапчука травмувався після стрибка 26 августа 2026
1,5-річний Тимофій, син Володимира та Катерини Остапчуків, налякав батьків несподіваним інцидентом. Хлопчик стрибнув із висоти вниз головою та вдаривс...
0.9
5.0