Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сиквели аніме-франшиз здобули найвищі оцінки глядачів за підсумками 2026 року 22 сентября 2026
Найвищі оцінки глядачів у 2026 році отримали переважно сиквели popularних аніме-франшиз, а не новинки сезону
LG представила перший у світі 24,5-дюймовий OLED-дисплей з частотою оновлення 720 Гц 22 сентября 2026
Компанія LG Display розробила 24,5-дюймову панель OLED для ігрових моніторів, яка підтримує частоту оновлення 720 Гц. Виробник зазначає, що матриця була розроблена спеціально для кіберспортивних дисциплін, де висока частота оновлення є найважливішою.
На кордоні Південної Кореї з КНДР стався вибух 22 сентября 2026
Вибух стався під час операції поблизу військової демаркаційної лінії. Причину інциденту поки не встановили.
0.2
5.0
