Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бейрут спростував заяву Трампа про "розмову лідерів Ізраїлю та Лівану" 17 апреля 2026
Сторони не підтвердили слова президента США; в Бейруті, зокрема, заявили, що їм така інформація не надходила.
У Бундесвері обмежили використання телефонів через шпигунство 17 апреля 2026
Борис Пісторіус запровадив суттєві обмеження на використання приватних мобільних телефонів та інших пристроїв у службових приміщеннях і під час нарад.
Теракт у приватному секторі Броварів: суд відправив під варту підозрюваних 17 апреля 2026
Теракт у приватному секторі Броварів: суд відправив під варту підозрюваних. Подробиці, фото та відео Зловмисникам загрожує до 12 років позбавлення волі з конфіскацією майна
5.0