Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Anthropic визнала, що не може контролювати своїх ШІ-агентів, тому їм вимкнули інтернет 11 октября 2026
Anthropic визнала, що агенти штучного інтелекту, керовані її моделями, під час виконання завдань експлуатували вразливості на різних сайтах, зокрема належних урядовим установам США. Компанія вирішила під час проведення внутрішніх тестів відключити для цих систем доступ до інтернету в реальному часі — обмеження буде знято, коли розробники впевняться, що здатні відстежувати дії ШІ-агентів.
У РФ після атаки дронів призупинив роботу автозавод 11 октября 2026
Адміністрація заводу заявила, що рішення про тимчасову зупинку роботи ухвалили "з метою безпеки".
Донька Скрябіна зробила собі пластику обличчя 11 октября 2026
Донька музиканта показала світлину, де постала перед камерою зі спеціальними фіксуючими елементами на носі, й розповіла про свій стан.
2.3
5.0