Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google назвала найкращі ШІ-моделі для створення Android-додатків — лідером виявилася Gemini 7 марта 2026
Інструменти на базі штучного інтелекту відіграють велику роль у написанні програмного коду та розробці додатків. На користь цього твердження свідчить те, що Google протестувала кілька ШІ-моделей з метою визначити, які з них краще підходять для створення Android-додатків. Лідери тестування потрапили в новий рейтинг Android Bench.
Які автомобілі найчастіше купують жінки: думка експерта 7 марта 2026
Які автомобілі найчастіше купують жінки: думка експерта
Експерти пояснили, чому автомобільну потужність досі рахують у кінських силах 7 марта 2026
Експерти пояснили, чому автомобільну потужність досі рахують у кінських силах
4.7