Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Кремль підтвердив наступний раунд переговорів 26 января 2026
Для Росії принципове значення має "територіальне питання", яке нібито є частиною "формули Анкориджа", зазначив Дмитро Пєсков.
Стало відомо, де в Україні купують найбільше електрокарів і які моделі найпопулярніші 26 января 2026
Стало відомо, де в Україні купують найбільше електрокарів і які моделі найпопулярніші
Премʼєр Вірменії Пашинян створив власний музичний гурт 26 января 2026
Нікол Пашинян оголосив про створення музичного колективу та анонсував його перший виступ у Єревані.
1.5
5.0