Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У ЄС вважають неконструктивним тиск на Орбана - ЗМІ 26 февраля 2026
Переговори щодо кредиту для Украъни тривають у Єврокомісії та між столицями і продовжаться у середу на черговій зустрічі послів ЄС. Але шлях уперед є невизначеним.
Легендарна Руслана допоможе обрати конкурента для України на Євробаченні 2026 26 февраля 2026
Легендарна Руслана допоможе обрати конкурента для України на Євробаченні 2026 Співачка стане частиною міжнародного журі
Журналіст порівняв виступ Трампа і промови Путіна 26 февраля 2026
Трамп озвучив ключові тези в перші 30 хвилин звернення, прагнучи охопити максимально широку національну телевізійну аудиторію.
5.0
0.5