Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сповільнив Starshield для України Маск - ЗМІ 22 октября 2026
Два джерела WSJ стверджують, що відповідний наказ походить від Ілона Маска. Однак, вони дають різні свідчення щодо того, було обговорення цього з Трампом до, чи після сповільнення.
Дві літери — і робот націлив ніж на людину: вчені продемонстрували небезпеку зламу ШІ 21 октября 2026
Наділення роботів штучним інтелектом несе в собі приховану загрозу: злом штучного інтелекту здатен завдати фізичної шкоди людині. Якщо раніше люди боялися втратити цифрові дані, то тепер нова небезпека безпосередньо загрожує здоров'ю і навіть життю людей.
Найменший у світі монітор активності мозку створили в Китаї — він важить 1 грам і працює без проводів 21 октября 2026
Народна мудрість говорить, що в голову до іншого не залізеш. Але це мрія всіх зайнятих вивченням мозку вчених. Спостереження за активністю живого мозку дасть відповіді на безліч загадок про природу вищої нервової діяльності людей і тварин. Робити це непомітно для піддослідних — завдання ще більш складне, з чим успішно впоралися китайські вчені.
5.0
