Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як захистити здоров’я серця у спеку: поради кардіологів 28 сентября 2026
Спекотна погода стає своєрідним стрес-тестом для серця. У такі дні серцево-судинна система піддається підвищеному навантаженню.…
Через кілька років Apple представить більш легкий варіант гарнітури Vision Pro 28 сентября 2026
Робота над легкими розумними окулярами не означає, що Apple відмовиться від подальшого розвитку лінійки Vision Pro. Як повідомляє Bloomberg у традиційному недільному дайджесті, пристрій під умовним позначенням N224 стане більш сучасною версією AR-гарнітури з флагманським рівнем продуктивності, але в більш легкому виконанні.
У Чорногорії затримали росіян зі шпигунським обладнанням 28 сентября 2026
Під час обшуків правоохоронці виявили близько 1 млн євро готівкою та обладнання, котре могло використовуватися для стеження.
0.5
