Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як Педан із 9-річним сином "кулінарний шедевр" готували. Кумедне відео 23 января 2026
Телеведучий Олександр Педан і його 9-річний син Марк зняли на відео процес приготування сніданку на туристичному пальнику. Власне, готував переважно тато, а нетерплячий нащадок під'їдав лаваш і пустував перед камерою.
ЗМІ дізналися про плани Трампа щодо Куби 22 января 2026
В оточенні Трампа вважають, що економіка Куби перебуває "на межі колапсу" після того, як влада країни втратила "життєво важливого покровителя" в особі Мадуро.
Данія може передати США ділянки у Гренландії під бази - ЗМІ 22 января 2026
Наразі невідомо, чи є обговорюваний компроміс частиною ширшої угоди, про яку раніше заявляв Трамп.
5.0
