Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Яку користь організму приносять присідання 9 апреля 2026
Регулярні присідання здатні суттєво покращити стан організму.
У Польщі затримали третього підозрюваного за підпал заводу у Чехії 9 апреля 2026
Громадянина Польщі затримали за пособництво у підпалі виробничого цеху у Чехії, що належить компанії LPP HOLDING.
В Іраку звільнили викрадену американську журналістку - Рубіо 9 апреля 2026
Журналістка, яка проживає в Римі (Італія), висвітлювала конфлікти в Афганістані, Іраку та Сирії, вона працювала для багатьох видань.
4.0
0.4