Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сіярто прибув до Москви для переговорів про енергопостачання 5 марта 2026
Мета візиту - обговорити безперебійні постачання нафти та газу для Угорщини за незмінними цінами.
П'яткова шпора - причини та методи лікування 5 марта 2026
П'яткова шпора або плантарний фасціїт - одна з найбільш частих причин болю в області п'яти. Суть проблеми полягає в тому, що на поверхні кістки п'яти утворюється гострий наріст, «шпора», який травмує навколишні м'які тканини.
Apple представила нові Studio Display і Studio Display XDR для професіоналів 5 марта 2026
Apple представила нові Studio Display і Studio Display XDR для професіоналів
4.7
