Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В ЄС готують масштабний перегляд міграційних правил у 2027 році 13 ноября 2026
Дискусія відбувається на тлі посилення міграційної політики ЄС і майбутніх виборів у Франції, Греції, Італії та Польщі.
У Києві дрон потрапив у лікарню: які наслідки 13 ноября 2026
У Києві дрон потрапив у лікарню: які наслідки
Путін учетверте за рік заявив про захоплення Костянтинівки 13 ноября 2026
Росія нібито готова реалізувати безпеку гуманітарної операції та відвести п’ять діб на розмінування підступів до міста.
0.5
5.0