Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мерц і Мадяр обговорять подальшу підтримку України 8 ноября 2026
Одна з тем зустрічі лідерів Німеччини й Угорщини - подальша підтримка України, повідомила прес-служба уряду ФРН.
У клавіатури iPhone знайшовся список із 100 тисяч заборонених слів, але вводити їх все одно можна 8 ноября 2026
У клавіатури iPhone знайшовся список із 100 тисяч заборонених слів — але вводити їх все одно можна.
ЄС дав оцінку новій безпековій угоді Трампа - ЗМІ 8 ноября 2026
Союзники в НАТО не були перед цим поінформовані про плани США, зазначають дипломати в коментарі Politico.
5.0