Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зірка серіалу «Пуститися берега» Ар Джей Мітт наклав на себе руки 13 октября 2026
Зірка серіалу «Пуститися берега» Ар Джей Мітт наклав на себе руки
В Азербайджані протестують через заборону хіджабів у школах 13 октября 2026
У Баку розпочалися арешти активістів за звинуваченням у грубому порушенні громадського порядку на тлі протестів проти нових вимог до шкільної форми.
Регулярне вживання солодких напоїв підвищує ризик розвитку артриту 13 октября 2026
Напої з високим вмістом глюкози та фруктози можуть викликати запалення в організмі. Артрит може призвести…
0.2
