Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вірус Західного Нілу шириться Європою: де найбільше випадків 29 сентября 2026
З весни в Європі зареєстрували 1569 випадків зараження вірусом Західного Нілу. Інфікування людей відбулося всередині країн, а не під час поїздок за кордон.
Oppo Find X10 Pro Max продемонстрував, на що здатні три камери по 200 Мп 29 сентября 2026
Oppo Find X10 Pro Max продемонстрував, на що здатні три камери по 200 Мп
Китай націлився на масове впровадження твердотільних батарей у транспорт до 2030 року 29 сентября 2026
Китайський політичний устрій передбачає активну участь держави в плануванні розвитку економіки та промисловості, тому прагнення деяких виробників до 2030 року розпочати серійний випуск твердотільних тягових батарей знаходить відгук і в планах вищого політичного керівництва КНР. До кінця поточної п'ятирічки цей тип батарей почне масово використовуватися в транспорті, як зазначено у свіжому плані розвитку промисловості КНР на період з 2026 по 2030 роки включно.
4.7
