Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як змусити себе відпочити, якщо голова зайнята роботою: поради психолога 12 августа 2026
Відірвіться від смартфона та погладьте собаку. Зберігати баланс між роботою і вільним часом буває складно…
Трампа на полі для гольфу почали захищати антидроновою системою та ЗРК 12 августа 2026
Поки Трамп грає в гольф, поруч чергує комплекс ППО Avenger та радар протиповітряної оборони AN/MPQ-64 Sentinel.
Полякова після скандалу порівняла Україну з "концтабором" і пояснила, чому зірки живуть зі страхом 12 августа 2026
"Ти що, комуністка чи комсомолка!?" Полякова після скандалу порівняла Україну з "концтабором" і пояснила, чому зірки живуть зі страхом Співачка не вважає, що повинна була публічно пояснювати свій "виступ" з росіянином
5.0