Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У РФ заборонили імпорт терміналів Starlink 1 мая 2026
Заборона на ввезення Starlink була введена на тлі посилення контролю за інтернетом у Росії.
Хаменеї зробив заяву щодо переговорів зі США 1 мая 2026
У заяві іранського лідера відкидається ключова вимога США - відмовитися від ядерної програми.
Відмова від школи, два шлюби і звання "ядерної": цікаве про Анну Вінтур, яка змінила світ моди 1 мая 2026
Дізнайтеся цікаве з біографії Анни Вінтур. Кар’єра, реформування Vogue, особисте життя та чому стала прототипом "Диявол носить Prada 2".
5.0