Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Планшет, телевізор і комп’ютер в одному корпусі: що придумала компанія ZTE 8 апреля 2026
Планшет, телевізор і комп’ютер в одному корпусі: що придумала компанія ZTE
Іран зупинив переговори зі США через погрози Трампа - ЗМІ 8 апреля 2026
Іран повідомив Пакистану, який виступає посередником, що більш не обговорюватиме припинення вогню.
Італія затримала німецьке судно після порятунку мігрантів 8 апреля 2026
Корабель Aurora затримали після порятунку 44 осіб з покинутої нафтової платформи у Середземному морі.
5.0