Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Lenovo готує доступний ноутбук IdeaPad Vibe — альтернатива MacBook Neo буде доступна у семи кольорах 14 августа 2026
Опубліковані офіційні зображення майбутнього бюджетного ноутбука Lenovo — він є прямою відповіддю на MacBook Neo. Модель отримала назву IdeaPad Vibe, і на відміну від бюджетного комп'ютера Apple, вона буде доступна не в чотирьох, а в семи кольорах.
В Катарі випробували сонячний елемент у формі кулі — йому все одно, звідки світить Сонце 14 августа 2026
Дослідники з Університету Катару створили та випробували на відкритому повітрі незвичайний сферичний фотоелектричний модуль, здатний приймати сонячне світло практично з будь-яких напрямків без механічної системи стеження за Сонцем. Результати випробувань виявилися неоднозначними: у такого рішення проявилися як переваги, так і недоліки.
Стало відомо, як працюватимуть школи Києва з 1 вересня 14 августа 2026
Стало відомо, як працюватимуть школи Києва з 1 вересня
4.3