Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Помаранчеві конверти на парковках Польщі: що це означає і для кого 9 февраля 2026
Помаранчеві конверти на парковках Польщі: що це означає і для кого
Без тепла, світла і води: російський Бєлгород оголосив масову евакуацію 9 февраля 2026
Проблема з опаленням торкнулася 455 багатоквартирних житлових будинків, а також 25 дитячих садків, 17 шкіл, 9 поліклінік, 4 вищих навчальних закладів та інших важливих об'єктів інфраструктури.
Київ отримає додаткові 9 МВт потужності - Шмигаль 9 февраля 2026
Київ отримає додаткові 9 МВт потужності - Шмигаль
0.1
5.0