Чем опасно сыроедение: новое исследование ученых
7 октября 2019
Исследователи из Гарварда пояснили угрозу потребления сырых продуктов
Потребление сырых овощей плохо влияет на работу кишечника человека. Это выяснили американские ученые из Гарвардского университета и опубликовали результаты своего исследования в Nature Microbiology.
Эксперимент ученые проводили на мышах. Одну группу кормили только сырыми овощами, а другую — мясом. В результате выяснилось, что у грызунов из второй группы была нормальная микрофлора кишечника, а у тех, что питался только овощами — она сильно различалась.
Выяснилось, что овощи без термической обработки активно уничтожают полезные бактерии в организме, которые укрепляют иммунитет и помогают правильной работе пищеварения.
Ученые советуют людям питаться овощами с термической обработкой, поясняя это тем, что такая еда благоприятнее влияет на организм человека.
Ранее мы уже сообщали про основы вегетарианства: польза и вред отказа от мяса.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Телезірка, актор і співачка: оголошено нових учасників "Танців з зірками" 26 ноября 2025
Телезірка, актор і співачка: оголошено нових учасників "Танців з зірками". Фото Усі вони – представники сучасної української культури
Меган Маркл звинуватили в крадіжці сукні за $1700: як вона відреагувала на закиди 26 ноября 2025
Меган Маркл звинуватили в крадіжці сукні за $1700: як вона відреагувала на закиди Герцогиня одягала її у 2022 році
Кум Насті Каменських розкрив правду про оточення співачки та згадав "гнилий" вчинок Потапа, який йому не пробачить 26 ноября 2025
Кум Насті Каменських розкрив правду про оточення співачки та згадав "гнилий" вчинок Потапа, який йому не пробачить Зі своєю кумою він спілкується дедалі рідше
0.2
5.0