Черемша: польза продукта и рецепты

11 апреля 2014

Нежные листики черемши – первые «живые» витамины и отличное лекарство от простуды, болей в спине, желудочно-кишечных и многих других заболеваний.

Первые побеги черемши, которые так похожи на ландыши, а по вкусу напоминают чеснок, появляются сразу после таяния снега. Но, в отличие от ландыша, черемша радует не только красотой, но и реальной помощью соскучившемуся по витаминам организму. По количеству лечебных веществ зеленые листики черемши занимают одно из лидирующих мест среди ранневесенних растений, а 250 г растения покрывают суточную потребность человека в витамине С.

Чистый желудок и храброе сердце

Лечебные свойства черемши известны с незапамятных времен. Еще в Древнем Риме этому растению приписывали свойства очищать желудок и кровь. Также считалось, что употребление черемши «поддерживает мужество». А участники первой Камчатской экспедиции лечили ею тяжелые формы цинги.

В народной медицине черемша известна под названиями чензели, лук победный, левурда, медвежий лук. Не обделила растение своим вниманием и официальная медицина. Лечебные свойства черемши, подтвержденные в ходе многочисленных научных исследований, широко используются при изготовлении современных препаратах.

Гроза «плохого» холестерина

Крупные листья и корешки черемши, кроме витаминов С, В1, В2, В5, РР, содержат эфирные масла, каротин, лизоцим, клетчатку, сапонины, слизи, сахара, богатый набор минеральных веществ. Это отличная основа для полезных и весьма вкусных весенних салатов. Кроме витаминно-минеральной подпитки, черемша препятствует накоплению «плохого» холестерина в организме.

Лечебные препараты на основе черемши стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают перистальтику кишечника, обладают бактерицидными, противоглистными, тонизирующими и мочегонными свойствами, улучшают сердечную деятельность.

Черемша помогает успешно справиться с простудами, ревматизмом, атеросклерозом. Также это растение применяется при лечении некоторых заболеваний щитовидной железы, болезнях глаз, гнойных отитах и как эффективное общеукрепляющее средство.

Внимание! Черемшу не рекомендуется употреблять беременным и больным эпилепсией. При передозировке препаратов на основе этого растения могут возникнуть нарушение сердечной деятельности.

И лекарство, и салат!

Из черемши можно приготовить аппетитный салат, она отлично дополнит вкус любого мясного блюда. А еще черемша поможет решить многие проблемы со здоровьем.

Салат из листьев черемши. Перемешай мелко порезанные листья черемши и одно-два сваренных вкрутую яйца. Добавь соль и яблочный уксус по вкусу.

При ревматизме и простуде. 10-20 г листьев свежей черемши залей 1 стаканом кипятка. Настаивай 15 минут, втирай в больные места.Также используют спиртовой настой листьев и луковиц черемши.

От бородавок и лишаев. Больные места смачивают соком черемши или прикладывают к ним измельченные листья.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" 10 июля 2025

"Вони врятували літо!" Легендарні "Время і Стекло" вперше за пʼять років випустили хіт, який рве тренди: що особливого в пісні "Смак-печаль" Шанувальники запідозрили можливе возз’єднання ще задовго до релізу

ЄК звільнила перекладачку, яка записувала слова Зеленського 10 июля 2025

Перекладачка була фрилансеркою, яку залучили для допомоги лідерам ЄС у спілкуванні із Зеленським.

Оля Цибульська у бікіні посмажила млинці. Фото 10 июля 2025

Співачка Оля Цибульська вирішила не приховувати від шанувальників своє апетитне тіло. Тож під час смаження млинців зняла відео того, як пританцьовує в купальнику коло плити. 

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Викна олта 0.3
Викна олта

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше