ТОнеТО | Чи корисно їсти суп: лікарі дали остаточну відповідь | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Чи корисно їсти суп: лікарі дали остаточну відповідь

15 января 2025

Варто дотримуватися простих рекомендацій стосовно приготування та вживання супу, тоді від нього буде лише користь.

Про те, що супи корисні для нашого здоров’я ми звикли чути ще з дитинства від наших мам та бабусь. До того ж, гастроентерологи запевняють, що відсутність перших страв у нашому раціоні може спровокувати гастрит та інші проблеми зі шлунком. Тож давайте розбиратися, чи справді супи корисно їсти і чи справді вони мають бути у нашому раціоні.

Чи корисно для здоров’я їсти суп: поради лікарів

За словами лікарів, супи й борщі – не обов’язково їсти, вони не є елементом здорового харчування. Та якщо людина любить перші страви, то не варто від них відмовлятися. Медики наголошують, що у щоденному раціоні людини мають бути присутні такі продукти: м'ясо, яйця, кисломолочні продукти, різноманітні крупи, овочі та фрукти. А чи будуть вони у складі супу чи будь-яких інших страв – не має значення.

Однак лікарі застерігають, що перші страви здатні посилювати кислотність шлунку. Тому вони будуть вкрай корисними людям з низькою кислотністю. Та якщо в людини є виразка шлунку, захворювання 12-палої кишки чи запалення шлунку, супи, навпаки, протипоказані.

Якщо все ж таки ви полюбляєте супчик, тоді варто дотримуватися простих рекомендацій стосовно його приготування та вживання. Тоді від першої страви буде лише сама користь.

Перша страва має бути не дуже гарячою, краще їсти теплий суп.
Не варто вживати гострі супи.
Суп треба варити на нежирному бульйоні, бажано брати куряче м’ясо для його приготування.
Під час приготування страви не варто додавати приправи, які містять хімічні добавки.
Не рекомендовано робити засмажку для супу на соняшниковій олії. Бо під час нагрівання олія утворює трансжири, які вкрай шкідливі для організму.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Кіркоров "перевзувся"? Інсайдер видав незручну правду про путініста, який взяв під крило зрадниць України Його запідозрили у суперечливій позиції щодо допомоги військовим РФ

В Китаї з розмахом повернули до життя технології стабілізації енергосистем столітньої давності 22 апреля 2026

Колосальна децентралізація відновлювальних джерел енергії стає викликом для звичайних енергомереж, розрахованих на передачу потужності від одиничних джерел, таких як ТЕС, ГЕС та АЕС. Компенсація постійних стрибків потужності та частоти стає нетривіальною задачею, яку Китаю доводиться вирішувати в нових обсягах, передаючи гігавати «зеленої» енергії з одного кінця країни в інший. Але є перевірені часом рішення. Потрібно лише підлаштувати масштаб.

Представлено компактний планшет Oppo Pad Mini з флагманським процесором 22 апреля 2026

Окрім передового камерофона Find X9 Ultra, компанія Oppo анонсувала планшетний комп'ютер Oppo Pad Mini. Компактний, але потужний пристрій покликаний забезпечити продуктивність флагманського рівня.