Стало відомо, чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена

20 апреля 2026

Ми звикли думати, що маргарини та спреди дуже шкідливі. Але насправді все не так.

маргарин

У сучасних маргаринах і спредах кількість трансжирів суворо регламентується і становить трохи більше 2% загального вмісту жиру. Більше того, спостерігається тенденція до виключення трансжирів. З цією метою на виробництвах відмовляються від гідрогенізації олій та впроваджують технологію переетерифікації.


А ось у вершковому маслі частка трансжирів сягає 8%. Інша річ, що вони мають природну основу. Навіть у грудному жіночому молоці є трансжири, тому не варто згущувати фарби.

У порівнянні з вершковим маслом у маргарині та спредах менше холестерину та насичених жирів. Важливі жиророзчинні вітаміни А, D, Е містяться не тільки у вершковому маслі, а й у сучасному маргарині і спредах.

zdorovia.com.ua

Хочеш дізнатися більше — читай відгуки

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Букмекери оновили прогнози після виступу України у півфіналі Євробачення 2026 15 мая 2026

Букмекери оновили прогнози після виступу України у півфіналі Євробачення 2026 Повна картина букмекерських прогнозів формується ближче до гранд-фіналу

Королеву Данії госпіталізували після серцевого нападу 15 мая 2026

Королева Маргрете втомлена, але перебуває у доброму настрої. Медики продовжують оцінювати її стан і надають необхідну допомогу.

Хакери викрали облікові дані у співробітників OpenAI після зламу бібліотеки TanStack 15 мая 2026

OpenAI підтвердила, що хакери викрали обмежений набір облікових даних після атаки на популярну бібліотеку з відкритим вихідним кодом TanStack. При цьому компанія заявила, що не виявила свідчень компрометації користувацьких даних, виробничих систем або інтелектуальної власності.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Mазда 5.0
Mазда

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше