Что нужно помнить о соли

Знакомый продукт? Ну конечно! Сие вещество со времен седых веков использовали наши далекие дикие предки.

Однажды они обнаружили, что подсоленная пища становится вкуснее. А так как им приходилось выдумывать что-то, чтобы продукты дольше сохранялись(холодильников-то и в помине не было!), то соль стала им еще и помощницей. Она в хозяйстве наших пращуров была просто незаменима. Пойманную рыбу они когда-то научились вялить и засаливать. То же самое происходило и с мясом. Мужчина, естественно, главный добытчик в семье. Убил дикого зверя, снял шкуру, занялся выделкой. Ну а мясо, попросту, засолил про запас.

Сегодня мнения разделились: одни диетологи считают соль “белой смертью” и настоятельно рекомендуют употреблять ее осторожно. Другие весьма лояльны к этому продукту, ибо при всех ее недостатках, соль имеет и массу достоинств. Эзотерики настаивают на том, что соль способна удерживать любую информацию. То есть “заряжена” ли она негативом или позитивом, зависит от руки, так сказать, дающего. Поэтому, ежели уж вы суеверны, старайтесь не брать соль у соседей или малознакомых людей, с солью связана куча всяких примет, и, увы, не всегда добрых.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua