Что приготовить на завтрак детям: панкейки на кефире

6 апреля 2018

В тесто можно добавить шоколадные капли, кусочки яблок или чернику

Панкейки на завтрак Фото: depositphotos.com

Панкейки часто пекут в США и Канаде. Эти пышные блинчики подают на завтрак с кусочком сливочного масла, кленовым сиропом и свежими ягодами. Классические панкейки готовят на пахте, но ее вполне можно заменить кефиром

Панкейки на кефире

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла + для обжаривания
  • 1 1/3 стакана кефира
  • 1 1/3 стакана муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Рецепт приготовления:

  1. Яйца взбить вместе с сахаром. Влить кефир, растительное масло и перемешать.
  2. Отдельно соединить муку, соду, разрыхлитель и соль. 
  3. Добавить мучную смесь к яичной и перемешать. Слишком тщательно размешивать не нужно, в тесте должны оставаться небольшие комочки.
  4. Разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом. 
  5. Выложить тесто ложкой и жарить, пока на поверхности панкейков не появятся пузырьки. 
  6. Перевернуть на другую сторону и готовить до золотистого цвета.
  7. Подавать панкейки вместе с маслом, кленовым сиропом, свежими фруктами или ягодами.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

"Папамобиль" на двух колесах: Папе Римскому вручили стильный мопед 20 сентября 2018

Понтифику подарили культовый Vespa 50R

Шесть простых правил, чтобы избежать смертельной болезни сосудов 20 сентября 2018

Врач-диетолог Оксана Скиталинская порекомендовала придерживаться этих правил, чтобы избежать появления атеросклероза – одной из самых распространенных сосудистых патологий.

iPhone в аквариуме: Эксперименты с водоотталкивающей жидкостью 20 сентября 2018

Выдержит ли смартфон погружение в воду, если его обработать водоотталкивающей жидкостью

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

вольф типография 2.1
вольф типография

Отзывов: 1

двери белоруссии 0.4
двери белоруссии

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое