Что приготовить на завтрак детям: панкейки на кефире

6 апреля 2018

В тесто можно добавить шоколадные капли, кусочки яблок или чернику

Панкейки на завтрак Фото: depositphotos.com

Панкейки часто пекут в США и Канаде. Эти пышные блинчики подают на завтрак с кусочком сливочного масла, кленовым сиропом и свежими ягодами. Классические панкейки готовят на пахте, но ее вполне можно заменить кефиром

Панкейки на кефире

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. растительного масла + для обжаривания
  • 1 1/3 стакана кефира
  • 1 1/3 стакана муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Рецепт приготовления:

  1. Яйца взбить вместе с сахаром. Влить кефир, растительное масло и перемешать.
  2. Отдельно соединить муку, соду, разрыхлитель и соль. 
  3. Добавить мучную смесь к яичной и перемешать. Слишком тщательно размешивать не нужно, в тесте должны оставаться небольшие комочки.
  4. Разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом. 
  5. Выложить тесто ложкой и жарить, пока на поверхности панкейков не появятся пузырьки. 
  6. Перевернуть на другую сторону и готовить до золотистого цвета.
  7. Подавать панкейки вместе с маслом, кленовым сиропом, свежими фруктами или ягодами.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Тошнота в жару – серьезный симптом! 22 июля 2018

Тошнота может появиться не только от жары. Возможно, это первые симптомы солнечного...

Десять самых полезных видов мяса 22 июля 2018

Вопреки расхожему мнению мясные продукты для большинства людей были, есть и остаются основой ежедневного рациона питания.

Почему активированный уголь не способствует детоксу организма? 22 июля 2018

Мы привыкли думать, что активированный уголь оказывает детоксицирующее действие организм. Однако, он...

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Join up 0.5
Join up

Отзывов: 1

клиникп Добробут 0.3
клиникп Добробут

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое