Что такое чайный гриб и в чем его польза

Проходя по улице, иногда можно заметить на подоконнике банку с чайным грибом. Для чего его выращивают? Полезен ли он? И кому рекомендуют пить такой напиток?

Чайный гриб, который по своему виду напоминает медузу, живет у некоторых из нас в банке и питается сладким чаем. Взамен мы получаем кисло-сладкий слегка газированный напиток. Целебное питье - чайный квас - получается при определенном химическом процессе, в результате которого гриб образует из сахара спирт и углекислоты, а бактерии окисляют спирт в уксусную кислоту.

Настой обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Поэтому его рекомендуют пить при простудных заболеваниях.

ВАЖНО! Чайный квас не стоит употреблять при язве желудка, диабете и повышенной кислотности.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua