Что такое тефф и с чем его едят: Мирослава Ульянина рассказала о новом суперфуде
1 ноября 2018
Ведущая шоу "Зважені та щасливі" рассказала, чем полезен тефф и как использовать его для приготовления здоровых блюд
Завтра на телеканале СТБ состоится десятый выпуск самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая и консультант по питанию Мирослава Ульянина открывает новые стороны здорового питания и суперфудов.
"До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен", – рассказывает Мирослава.
"В Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. Экспериментируйте и делитесь своим мнением!".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В ЄК назвали європейські країни-імпортери газу РФ 20 сентября 2025
Низка країн-членів ЄС все ще імпортує російський трубопровідний газ та скраплений природний газ (СПГ). Йдеться про вісім держав.
Нікітюк показала свій осінній день з 3-місячним синочком і песиком. Фото 20 сентября 2025
Телеведуча Леся Нікітюк потішила підписників осіннім контентом зі своїм 3-місячним синочком.
Huawei представила глобальні версії смартфонів Nova 14 та 14 Pro з потужними камерами 20 сентября 2025
Сьогодні Huawei анонсувала в Парижі не лише розумні годинники Watch GT 6 і GT 6 Pro, Watch Ultimate 2 та Watch D2, планшети MatePad 12 X і TWS-навушники FreeBuds 7i, але також смартфони серії Nova 14 — їхньою головною відмінною рисою є передові можливості камер.
0.2
4.7