Что такое тефф и с чем его едят: Мирослава Ульянина рассказала о новом суперфуде
1 ноября 2018
Ведущая шоу "Зважені та щасливі" рассказала, чем полезен тефф и как использовать его для приготовления здоровых блюд
Завтра на телеканале СТБ состоится десятый выпуск самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая и консультант по питанию Мирослава Ульянина открывает новые стороны здорового питания и суперфудов.
"До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен", – рассказывает Мирослава.
"В Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. Экспериментируйте и делитесь своим мнением!".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зірка Євробачення приголомшив українською мовою у фіналі Нацвідбору та зірвав овації 9 февраля 2026
"Молдова є і буде вашим другом": зірка Євробачення приголомшив українською мовою у фіналі Нацвідбору та зірвав овації Поява молдовського артиста стала частиною масштабної шоу-програми
Користувачі не готові змиритися з майбутнім відключенням GPT-4o і це велика проблема 9 февраля 2026
На минулому тижні OpenAI анонсувала припинення підтримки ряду старих ШІ-моделей ChatGPT до середини цього місяця. Серед них опинилася GPT-4o — ШІ-модель, сумно відома надмірною лестю та емоційністю. Для тисяч людей по всьому світу відключення GPT-4o стало чимось на зразок втрати друга, романтичного партнера або духовного наставника.
У Росії затримали підлітка, який з ножем напав на студентів у гуртожитку 8 февраля 2026
Стосовно 15-річного підозрюваного вже порушено кримінальну справу за замах на вбивство двох або більше осіб та посягання на життя співробітника правоохоронних органів.
5.0
0.4