Что такое тефф и с чем его едят: Мирослава Ульянина рассказала о новом суперфуде
1 ноября 2018
Ведущая шоу "Зважені та щасливі" рассказала, чем полезен тефф и как использовать его для приготовления здоровых блюд
Завтра на телеканале СТБ состоится десятый выпуск самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая и консультант по питанию Мирослава Ульянина открывает новые стороны здорового питания и суперфудов.
"До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен", – рассказывает Мирослава.
"В Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. Экспериментируйте и делитесь своим мнением!".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Как подобрать пульт к телевизору 15 ноября 2018
Если старый пульт потерялся или сломался, перед людьми встает новый вопрос: как правильно выбрать пульт к конкретной модели телевизора?
Умер актер из фильмов "Тихий Дон" и "Невероятные приключения итальянцев в России" 15 ноября 2018
Сергею Юртайкину был 91 год
Meizu проектирует смартфон на флагманском чипе Snapdragon 8150 15 ноября 2018
Сетевые источники сообщают о том, что компания Meizu может стать одним из первых разработчиков смартфонов, которые возьмут на вооружение будущий флагманский процессор Qualcomm Snapdragon 8150.
0.3