Что такое тефф и с чем его едят: Мирослава Ульянина рассказала о новом суперфуде
1 ноября 2018
Ведущая шоу "Зважені та щасливі" рассказала, чем полезен тефф и как использовать его для приготовления здоровых блюд
Завтра на телеканале СТБ состоится десятый выпуск самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая и консультант по питанию Мирослава Ульянина открывает новые стороны здорового питания и суперфудов.
"До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен", – рассказывает Мирослава.
"В Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. Экспериментируйте и делитесь своим мнением!".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
СМИ: Звезда "Хоббита" сыграет первого супергероя-гея в киновселенной Marvel 23 марта 2019
Актер является открытым геем
Выдвижная камера и экран без рамок: каким может быть смартфон Xiaomi Mi Note 4 23 марта 2019
В Сети появилась новая порция неофициальной информации о мощном смартфоне Mi Note 4, который в текущем году, как ожидается, анонсирует китайская компания Xiaomi.
Верхняя одежда для девушек с формами: секреты правильного выбора 22 марта 2019
Зима закончилась, теперь хочется заниматься собой с большим энтузиазмом.
4.6
0.3
