Что такое тефф и с чем его едят: Мирослава Ульянина рассказала о новом суперфуде
1 ноября 2018
Ведущая шоу "Зважені та щасливі" рассказала, чем полезен тефф и как использовать его для приготовления здоровых блюд
Завтра на телеканале СТБ состоится десятый выпуск самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая и консультант по питанию Мирослава Ульянина открывает новые стороны здорового питания и суперфудов.
"До недавнего времени даже я не знала, что такое тефф. Учитывая мою любовь к суперфудам, нужно было это исправить. Делюсь и с вами. Тефф, как пшено и киноа, принадлежит не к злаковым, а к семенам травы. Зерна теффа очень небольшие. У них мягкий ореховый вкус. Имеют высокое содержание железа и кальция, а также витамин С, и белок. Не содержат глютен", – рассказывает Мирослава.
"В Африке из теффа готовят традиционные коржи. Из зерен можно приготовить кашу или гарнир, мука подходит для выпечки. В Эфиопии – основная злаковая культура. В Европе считается суперфудом. Экспериментируйте и делитесь своим мнением!".
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Енн Гетевей, Джулія Робертс та інші зірки з'явились на відкритті Moncler у Нью-Йорку 11 сентября 2026
Енн Гетевей, Джулія Робертс та інші зірки на відкритті найбільшого бутіку в світі - Moncler у Нью-Йорку
У Швейцарії перекинувся туристичний автобус, є загиблі 11 сентября 2026
Автобус із туристами з Нідерландів з’їхав із дороги в зоні дорожніх робіт і перекинувся.
Оля Полякова здивувала своїм незвичним ранковим ритуалом 11 сентября 2026
Українська співачка Оля Полякова поділилася з підписниками секретом свого ідеального початку дня.
0.5
4.4
