ТОнеТО | Дієтологи назвали найгірший гарнір для вечері: серед українців він один з найулюбленіших | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Дієтологи назвали найгірший гарнір для вечері: серед українців він один з найулюбленіших

13 декабря 2024

Дієтологи назвали перелік найгірших гарнірів, які в жодному разі не варто готувати на вечерю. Серед них опинилася й страва, яку обожнюють мільйони українців.

За словами дієтологів, найменш корисним гарніром на вечерю є картопляне пюре. І саме ця ніжна та пухка страва у багатьох українців асоціюється з сімейним затишком. Причина досить проста: ця страва практично є чистим вуглеводом, який підвищує рівень цукру в крові, а після цього викликає різкий спад енергії. Якщо ви будете їсти картопляне пюре ввечері, то це призведе до проблем з зайвою вагою та безсоння.

Особливо шкідливим є картопляне пюре з додаванням масла і молока, як люблять готувати українці. Після цього страва взагалі перетворюється на справжнє калорійну бомбу. Вона перевантажить організм, а ще не дасть йому можливості повноцінно відновитися під час сну.

Однак, в перелік потрапило не лише картопляне пюре. Також дієтологи рекомендують не їсти ввечері на гарнір:

білий рис — він відрізняється високим глікемічним індексом, а тому працює практично так само як і пюре;
смажені і масні гарніри — зокрема, овочі у паніровці чи смажена картопля;
макарони з пшеничного борошна — порція цієї страви загрожує важкістю в шлунку, що призведе до безсоння.

Звичайно, кажуть дієтологи, це зовсім не означає, що вам потрібно повністю відмовитися від улюблених страв. Наприклад, ви можете зробити картопляне пюре кориснішим, якщо приготуєте його з батату (солодкої картоплі), зменшите кількість молока або заміните масло оливковою олією.

Ввечері слід віддавати перевагу легким і поживним гарнірам, які допоможуть організму відновитися під час сну. Це можуть бути:

овочі на парі — можна замінити запеченими овочами без олії;
салати з овочами і зеленню — організм отримає вітаміни і поживні речовини;
гречка чи кіноа — це складні вуглеводи, які перетравлюють повільно і дарують тривале відчуття ситості.

Пам'ятайте, що вечеря — це не лише приймання їжі, але й спосіб підготувати свій організм до нічного відпочинку. Обираючи легкі гарніри, ви будете почуватися краще.

tsn.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Міністерство охорони здоров’я України затвердило план заходів щодо оновлення Правил виписування рецептів на лікарські засоби. Наказ № 116 від 31 січня 2026 року...

Людоподібні роботи стають новою нафтою — Китай вже попереду і це турбує США 9 февраля 2026

Мільярдер Ілон Маск стверджує, що людиноподібний робот Tesla Optimus здійснить революцію у світі, і з його використанням буде створена нова мегаіндустрія. При цьому він попереджає, що більша частина цієї індустрії може належати Китаю. «Ми не бачимо значних конкурентів [в галузі людиноподібних роботів] за межами Китаю», — заявив він у січні.

Епштейн живий? У нових файлах вказана "неправильна" дата смерті, а конспірологи вірять, що педофіл зараз в Ізраїлі 9 февраля 2026

Епштейн живий? У нових файлах вказана "неправильна" дата смерті, а конспірологи вірять, що педофіл зараз в Ізраїлі Конспірологи заговорили про інсценування смерті