Вітамін В12 міститься у продуктах тваринного походження.
Вітамін В12 відіграє важливу роль для правильного розвитку й функціонування центральної нервової системи, а також для утворення здорових еритроцитів і синтезу ДНК. Дефіцит вітаміну особливо часто зустрічається серед людей похилого віку. Втім, він дуже поширений і серед молоді.
Які симптоми дефіциту вітаміну В12 – читайте в матеріалі ТСН.ua.
Зауважимо, що вітамін В12 міститься у продуктах тваринного походження. Зокрема, це м'ясо, морепродукти, кисломолочний сир. Відтак вегетаріанцям важко отримувати його в достатній кількості. Рослинні продукти, на жаль, не містять В12, хіба що вони спеціально ним збагачені.
Ознаки нестачі В12:
анемія
постійна втома або слабкість
бліда шкіра
прискорене серцебиття
втрата апетиту
втрата ваги
сплутаність свідомості
погіршення пам'яті
Важливість вітаміну В12:
перешкоджає анемії, бо кобаламін підвищує вироблення червоних кров’яних клітин
оздоровлює серце разом з іншими вітамінами групи B (В6, В9)
допомагає організму виробляти речовину мієлін, що захищає мозкові нейрони від розвитку запальних процесів
полегшує труднощі під час ходьби, поколювання в ногах
захищає зоровий нерв від запалення і пошкоджень, здатних призводити до дегенерації жовтої плями та сліпоти
знижує ризик розвитку деменції
забезпечує роботу кишківника
Нагадаємо, лікарі назвали фрукт, який допоможе запобігти деменції та хворобі Альцгеймера.
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы