Десять интересных фактов о йогурте
29 сентября 2017
Йогурт — богатейший источник кальция, необходимого для укрепления зубов и костей. Лактобактерии, содержащиеся в йогурте, способствуют улучшению пищеварения. Но йогурт обладает и другими полезными свойствами, сообщает сайт Домашний очаг.
- Эксперты Гарвардской школы здравоохранения доказали, что употребление одной порции йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%.
- Сотрудники Университета Сучжоу (Китай) пришли к выводу, что регулярное употребление молочных продуктов ассоциируется со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 12%, а риска возникновения инсультов — на 13%.
- Ученые из Harvard Medical School выяснили, что употребление четырех порций йогурта в неделю способствует снижению риска переломов бедренной кости у пациентов старше 55 лет.
- Эксперты университета штата Коннектикут в течение 6 недель наблюдали пациентов,которые употребляли три порции нежирных молочных продуктов в день. У всех улучшилось состояние печени.
- Ученые из Франции и Швейцарии пришли к выводу, что ежедневное употребление двух порций обогащенного йогурта (125 грамм каждая) снижает риск развития вторичного гиперпаратиреоза и замедляет процесс резорбции костной ткани.
- Рекорд по употреблению йогурта на душу населения принадлежит жителям Финляндии,каждый из которых поглощает более 35 кг этого продукта в год.
- Йогурт с фитостеринами способен снизить вес и оздоровить сосуды и сердце: растительные вещества, не дают усваиваться холестерину и вместо того, чтобы поступать в кровь, а затем откладываться на стенках сосудов, он естественным путём выводится из организма.
- Йогурт является наиболее ценным источником витамина В12. Дефицит витамина В12 может привести к серьезным проблемам со здоровьем — нарушениям работы нервной системы и обмена веществ.
- Хотя йогурт и молоко содержат одинаковое количество кальция, организм лучше усваивает кальций из йогурта. Дело в том, что содержащийся в молоке кальций (и железо) тесно связан с другими компонентами. А йогуртовые культуры помогают высвободить кальций. Со временем сокращается риск развития остеопороза, атеросклероза, инфаркта,артрита.
- Само слово "йогурт" происходит от турецкого слова "yogurur", что означает "длинная жизнь".
Напомним, диетологи рассказали, какая пища избавляет от складок жира на животе.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Фахівці радять, як «включити» парасимпатичну систему та позбутися стресу 22 января 2026
Вегетативна нервова система складає велику частину центральної і діє автономно. Вона регулює всю життєздатність організму – роботу всіх органів і систем, секрецію внутрішніх залоз, кровообіг і так далі.
Вихід на Amazon без логістичного болю: як склад у США спрощує міжнародні продажі 22 января 2026
Ніхто не стане сперечатися, що на сьогодні важливість логістики в організації міжнародного товарообміну вельми важлива, зокрема в закупівлі товарів на таких міжнародних маркет-платформах, як, скажімо, Amazon
Королева Йорданії Ранія показалася на сімейному фото з дочкою, зятем та 1-річною онукою 22 января 2026
Королева Йорданії Ранія замилувала мережу спільним знімком зі своїми дочкою, зятем та онучкою.
1.5
5.0