9 апреля 2019
Как похудеть на фруктах и овощах.
Юлия Поворознюк рассказала, почему фруктово-овощная диета не всегда помогает сбросить вес. Многие люди, которые зимой дают себе вволю в выборе еды решают посидеть на фруктах и овощах
Для похудения люби идут на крайние меры и выбирают совсем неправильные диеты. Одни употребляет много яблок и бананов, а другой - салаты из свежих огурцов, разбавляя рацион цитрусовыми. Но время идет, а похудеть, увы, не удается
«Возможно, человек употреблял слишком много спелых фруктов, причем ел их не только в первой половине дня, но и вечером», - рассказывает диетолог Института геронтологии Национальной академии медицинских наук Украины.
Особенно вредны перезрелые фрукты, съеденные на ужин. Они обладают высоким гликемическим индексом, повышают уровень глюкозы и гормона инсулина в крови, что в конечном итоге может привести к отложению жира.
Гликемический индекс – это показатель, который определяет, насколько сильно употребление продукта повышает уровень глюкозы в крови. Если приготовленная морковь имеет индекс 85 единиц, то сырая - 35. Перезрелые фрукты - абрикосы, бананы - тоже резко поднимают уровень глюкозы в крови, поскольку обладают высоким гликемическим индексом.
Очень высокий гликемический индекс у конфет, печенья, тортов и пирожных. Их нужно избегать тем, кто хочет похудеть. Каши лучше варить из цельного зерна, а не хлопьев. Место манки намного полезнее есть гречку.
Полезны фасоль, перловая крупа, красная смородина, крыжовник, все виды капусты, кабачки, грибы, лук. Самый низкий гликемический индекс у авокадо, листового салата и зелени - петрушки, базилика.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ведуча "Хіт FM" закрутила роман із старшим на 10 років Героєм України: він влаштував "спецоперацію", щоб познайомитися Доля звела їх у Києві
Пʼять пострілів упритул: у Києві вбили полковника СБУ Івана Воронича 10 июля 2025
Пʼять пострілів упритул: у Києві вбили полковника СБУ Івана Воронича. Усі подробиці, фото та відео За цим фактом відкрито кримінальне провадження
ЄК звільнила перекладачку, яка записувала слова Зеленського 10 июля 2025
Перекладачка була фрилансеркою, яку залучили для допомоги лідерам ЄС у спілкуванні із Зеленським.