26 октября 2021
Тыква — один из самых недооцененных продуктов. Однако, он подходит не для всех.
Тыква является одним из любимых продуктов Украинцев в осенний период. Из ярко-оранжевого овоща готовят разнообразные блюда: супы-пюре, каши, блинчики, и даже мясные блюда. Но даже этот полезный продукт имеет противопоказания, передает Хроника.инфо со ссылкой на РБК.
Кому и почему нельзя есть тыкву, в чем её польза и противопоказания – читайте далее.
Какие с любым другим продуктом с употреблением этого овоща нужно соблюдать меру, рассказывает специалист по питанию Александр Войнов. Бывает, что при частом употреблении продукта может возникать вздутие живота, послабления стула. В таком случае достаточно уменьшить количество потребляемой тыквы.
Интересно что неумеренное потребление тыквы может привести к так называемой ложный каротиновой желтухе. В таком случае возникает пожелтение кожи.
Нельзя есть тыкву в случае индивидуальной непереносимости. Хотя такие случаи и редки, Но у некоторых людей может наблюдаться ухудшение самочувствия после употребления продукта. В таком случае от овоща лучше отказаться.
Тыквенные семечки продукт, безусловно очень полезный, но стоит помнить о их высокой калорийности. Если вы следите за диетой, не увлекаетесь. В 100 г семечек содержится 559 калорий.
С осторожностью нужно употреблять тыкву в сыром виде. Особенно людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ, а также тем, у кого есть проблема камней в желчном пузыре и почках. Ведь овощ обладает желчегонным действием и может провоцировать образование камней.
Сырой овощ сложнее переварить, поэтому детям и пожилым людям лучше употреблять его в обработанном виде.
Диабетикам также не следует увлекаться тыквой, так как она может привести к повышению сахара в крови.
В целом же тыква является настоящим кладезем витаминов, немалая их часть содержится в семечках и даже цветках.
Эксперты говорят, что в тыкве в четыре-пять раз больше картина, чем в моркови.
Каротин в организме становится витамином А, который крайне необходим нам.
Также тыква содержит витамины C, E, K и практически все витамины группы B.
Овощ – низкокалорийный поэтому считается отличным диетическим продуктом. Ведь в тыкве нет крахмала, холестерина, трансжиров, сахара в ней немного, зато очень много полезной клетчатки.
Калорийность 100 г мякоти всего 22 ккал.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Tomahawk від США з'явилися ще в одній країні 13 марта 2025
Tomahawk від США з'явилися ще в одній країні
Клопотенко здивував швидким рецептом з тюльпанів 13 марта 2025
Креативний шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко знає, як перетворити квіти не лише на естетичне задоволення.
В мережі зібрали конфузи зірок із вбранням на червоних хідниках 13 марта 2025
На хідниках ми бачимо ошатно вбраних зірок, котрі виглядають впевнено та ідеально. Проте іноді трапляються неочікувані конфузи, які, звісно ж, потраплять на камери та у ЗМІ.