27 декабря 2015
Специалисты уже давно выяснили, что аллергия может появиться в любом возрасте. Однако последние исследования ученых из Таиланда показали, что регулярное употребление кисломолочных продуктов намного снижает риск развития этого заболевания.
Результаты исследования помогли выяснить, что в состав кисломолочных продуктов входят соединения, снижающие уровень иммуноглобулина Е в организме. Этот иммуноглобулин нужен для защиты от инфекций и вирусов, однако при его чрезмерном количестве появляются симптомы аллергии. Специалисты обнаружили, что употребление кисломолочных продуктов помогает нормализовать уровень иммуноглобулина Е в организме.
Установлено, что появление аллергических реакций на пищевые продукты в раннем детском возрасте зависит от питания матери в период беременности и кормления. Диетологи советуют женщинам употреблять не цельное молоко, а кисломолочные изделия, сыр и сметану. Одним из самых важных профилактических мероприятий для предотвращения возникновения в будущем аллергии у ребенка является правильное питание беременной и кормящей женщины. Не менее важно для профилактики аллергического заболевания сделать верный выбор кормления новорожденного в первый год жизни.
Известно, что все кисломолочные продукты обладают очень важными лечебно-диетическими свойствами. Именно это делает их полезными не только для детей, но и для взрослых, не только для больных, но и для здоровых людей. Одно из свойств таких продуктов - высокая усвояемость и быстрая переваримость. Кроме того, молочнокислые бактерии активно перерабатывают лактозу, а это основной углевод молока. При этом образуется молочная кислота, которая способна уничтожать болезнетворные и гнилостные микробы. Также молочнокислые бактерии вырабатывают и другие противомикробные вещества, которые вместе с молочной кислотой обеззараживают готовый продукт. При этом в кишечнике погибают многие болезнетворные микроорганизмы, а нормальная микрофлора – восстанавливается. Диетологи рекомендуют включать кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт, простокваша и др.) в рацион питания людей любого возраста.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У проукраїнської співачки Лайми Вайкуле відібрали бізнес у Росії 23 декабря 2024
У проукраїнської співачки Лайми Вайкуле відібрали бізнес у Росії: партнер подав позов до суду Компанію заснували на початку 2000-х
Melovin зізнався, чому після початку великої війни став вживати алкоголь та до чого призвела залежність 22 декабря 2024
"Напивався до забуття": Melovin зізнався, чому після початку великої війни став вживати алкоголь та до чого призвела залежність Шкідлива звичка спровокувала серйозні проблеми зі здоров'ям
Байден виділив військову допомогу Тайваню 22 декабря 2024
Це друга допомога такого роду Тайваню під час перебування на посту президента США Джо Байдена та найбільша допомога, надана шляхом здійснення президентського права передачі озброєнь.