17 мая 2018
Они готовятся в духовке без добавления масла
Если вы ищете низкокалорийный рецепт для обеда, возьмите на заметку тефтели из куриного фарша с овощами и томатным соусом. Они запекаются без добавления сливочного масла и растительных жиров.
Тефтели из куриного фарша с овощами
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
Для соуса:
Рецепт приготовления:
Для тефтелей нарезаем лук мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс. Для сочности добавляем нарезанные кубиком помидоры черри. Добавляем овощи в фарш. Разбиваем туда же яйцо и добавляем специи. Перемешиваем.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Влажными руками формируем тефтели. Укладываем тефтели в форму для запекания и ставим в духовку.
Пока мясные шарики запекаются, готовим соус. На сухой сковороде обжариваем муку до появления орехового аромата. Тонкой струйкой вливаем воду и тщательно перемешиваем. Если в соусе остались комочки, процеживаем его через сито.
Натираем на терке морковь, лук режем мелким кубиком, черри разрезаем на 4 части.
Отправляем овощи в сковороду с мучным соусом. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
Тушим овощи до полуготовности. Добавляем мелко порубленный базилик, соль, перец. Заливаем соусом тефтели. Тушим в духовке 30 минут.
Подаем вместе с рисом или булгуром.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
54-річна Зета-Джонс наробила художніх селфі зблизька 1 мая 2024
54-річна американська актриса Кетрін Зета-Джонс не змогла протистояти бажанню, яке в неї виникло у понеділок 29-го квітня і яке вона назвала неприродним.
Кім Кардашян спантеличила мережу розміром свого спіднього 1 мая 2024
Американська теледіва Кім Кардашян неодноразово потрапляла у курйозні ситуації через свої форми.
Дімопулос розсекретила, на кого вчиться у канадському університеті 1 мая 2024
Екс-"ВІА Гра" Санта Дімопулос, яка нещодавно ошелешила звісткою про розлучення з бізнесменом Ігорем Кучеренко, продовжує дивувати підписників новинами.