17 мая 2018
Они готовятся в духовке без добавления масла
Если вы ищете низкокалорийный рецепт для обеда, возьмите на заметку тефтели из куриного фарша с овощами и томатным соусом. Они запекаются без добавления сливочного масла и растительных жиров.
Тефтели из куриного фарша с овощами
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
Для соуса:
Рецепт приготовления:
Для тефтелей нарезаем лук мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс. Для сочности добавляем нарезанные кубиком помидоры черри. Добавляем овощи в фарш. Разбиваем туда же яйцо и добавляем специи. Перемешиваем.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Влажными руками формируем тефтели. Укладываем тефтели в форму для запекания и ставим в духовку.
Пока мясные шарики запекаются, готовим соус. На сухой сковороде обжариваем муку до появления орехового аромата. Тонкой струйкой вливаем воду и тщательно перемешиваем. Если в соусе остались комочки, процеживаем его через сито.
Натираем на терке морковь, лук режем мелким кубиком, черри разрезаем на 4 части.
Отправляем овощи в сковороду с мучным соусом. Добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
Тушим овощи до полуготовности. Добавляем мелко порубленный базилик, соль, перец. Заливаем соусом тефтели. Тушим в духовке 30 минут.
Подаем вместе с рисом или булгуром.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
"Схудла на понад 14 кілограмів": Серена Вільямс зізналася, що використовувала ін'єкції препарату для скидання ваги 23 августа 2025
Американська тенісистка Серена Вільямс, яка наприкінці минулого року здивувала своїм схудненням, зізналася в інтерв'ю People, що використовувала препарати для скидання ваги.
Нова серія Redmi Note 15: що вміють смартфони 22 августа 2025
Нова серія Redmi Note 15: що вміють смартфони
Легке багі VOLS від української компанії виходить у серію 22 августа 2025
Легке багі VOLS від української компанії виходить у серію