27 февраля 2018
Зима не хочет сдавать позиций: резкое похолодание ощутили на себе жители большинства регионов Украины. Когда за окном -15 или еще больше, хочется согреться горячим ароматным напитком. Однако не только «чаем единым» можно согреться после возвращения с мороза, создать ощущение уюта. С легкостью и пользой для здоровья перенести остаток зимы помогут напитки, рекомендованные диетологами.
Так, согреться в холода и поднять настроение поможет какао. Этот напиток из какао-бобов способствует ускорению обменных процессов, оказывает укрепляющее действие на сосуды. Е ароматный запах стимулирует производство в организме человека иммуноглобулина А, который помогает пищеварительной, мочеполовой и другими системам противостоять инфекции. Поэтому употребляя какао, вы укрепляете иммунитет, успокаиваете нервы и избавляетесь от усталости.
Не менее вкусный и полезный напиток – сбитень. Он готовится из меда, смеси лекарственных трав, пряностей. Сбитень оказывает согревающее, противомикробное и противовоспалительное действие. Готовится сбитень легко: на 1 литр теплой воды берется 100 гр меда, смесь доводится до кипения. Затем добавляется зверобой (2 чайных ложки), чайная ложка корицы и/или пару соцветий гвоздики. Смесь кипятится 5 минут, затем в остывающий напиток можно добавить мелиссу, цитрусовые, мяту или имбирь – зависит о ваших вкусов.
Также легко приготовить самому безалкогольные пунш или глинтвейн. Пунш готовится на основе сока и фруктов, но мы можем отойти от рецепта и приготовить пунш из зимних ягод (клюква, брусника, калина) и добавить в него ломтики цитрусовых. Ягоды клюквы ( 1 стакан) перетираем, кладем в кастрюлю,заливаем 1, 5 литра воды и ставим кипятить. Смесь держится на маленьком огне 5-10 минут. Затем в пунш по желанию добавляется сироп, ломтики цитрусовых.
По такому же принципу готовится и безалкогольный коктейль: вместо вина берется сок, можно разбавить водой (3к1), подогревается на медленном огне (без кипения), затем добавляются фрукты, цитрусовые, порезанные дольками, пряности. И, как альтернативу фруктовому чаю, можно сварить компот из сухофруктов. В теплом виде этот напиток - отличное средство согреться, а чтобы компот стал более полезным, добавьте к сухофруктам ягоды шиповника.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Велика Британія поновлює дипломатичні відносини з Сирією 7 июля 2025
Захід змінює підхід до Сирії після того, як повстанські сили, очолювані групою Хаят Тахрір аш-Шам, усунули Башара Асада з посади президента після понад 13 років війни.
Медведєв "рекомендував" генсеку НАТО вчити російську та згадав про Сибір 7 июля 2025
На думку російського посадовця, голова Північноатлантичного Альянсу "вжив надмірну кількість чарівних грибів".
У Туреччині затримали мерів трьох міст 6 июля 2025
Усі троє мерів є представниками Республіканської народної партії (CHP) – основної опозиційної партії Туреччини.