Эксперты рассказали, что произойдет, если все станут вегетарианцами
27 ноября 2017
Национальная академия наук США решила выяснить, что случится, если вдруг все жители Земли откажутся от животных продуктов и станут вегетарианцами.
По мнению ученых, переход на растительную пищу может спровоцировать эпидемию дефицитов питательных веществ и банального недоедания.
Здесь работает следующая закономерность: с одной стороны, станет доступнее ряд важных питательных веществ, включая углеводы, медь, магний и цистеин. Но, с другой стороны, потребление прочих необходимых человеку элементов, которые мы сейчас получаем из продуктов животного происхождения, будет уменьшаться.
Речь идет о дефиците кальция, витаминов А и D, В12, арахидоновой, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот. А они, между тем, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, важны для развития детей (когнитивного и зрения). Правда, здоровое вегетарианское питание, по мнению специалистов, возможно в индивидуальном порядке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В чому небезпека прокладок: в деяких з них вчені знайшли речовини, які шкодять жіночому здоров'ю 23 ноября 2024
В тампонах і прокладках вчені виявили речовини, які порушують роботу ендокринної системи.
Коли не можна пити пиво: лікарі назвали вік, в якому потрібно відмовитись від алкоголю 23 ноября 2024
Коли потрібно перестати пити пиво, щоб не отримати деменцію
Селена Гомес у екстравагантних луках прикрасила сторінки глянцю 23 ноября 2024
Гомес у сміливих образах
5.0