27 ноября 2017
Национальная академия наук США решила выяснить, что случится, если вдруг все жители Земли откажутся от животных продуктов и станут вегетарианцами.
По мнению ученых, переход на растительную пищу может спровоцировать эпидемию дефицитов питательных веществ и банального недоедания.
Здесь работает следующая закономерность: с одной стороны, станет доступнее ряд важных питательных веществ, включая углеводы, медь, магний и цистеин. Но, с другой стороны, потребление прочих необходимых человеку элементов, которые мы сейчас получаем из продуктов животного происхождения, будет уменьшаться.
Речь идет о дефиците кальция, витаминов А и D, В12, арахидоновой, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот. А они, между тем, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, важны для развития детей (когнитивного и зрения). Правда, здоровое вегетарианское питание, по мнению специалистов, возможно в индивидуальном порядке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Трамп пригрозив Ірану за підготовку нової атаки 2 марта 2026
За словами Трампа, Тегеран планує атаку, яка за потужністю має перевершити всі попередні дії іранського режиму.
Німеччина розглядає можливість купівлі біогазу в України 2 марта 2026
Україна, за словами міністра, пропонує великі обсяги біогазу. Водночас з боку України та ЄС все ще існують регуляторні виклики.
ЗМІ назвали країни, які переконали Трампа розпочати удари по Ірану 2 марта 2026
Спільні зусилля Ізраїлю та Саудівської Аравії допомогли переконати Трампа віддати наказ про початок масштабної повітряної кампанії проти політичного керівництва та військових Ірану.