Эксперты рассказали, что произойдет, если все станут вегетарианцами
27 ноября 2017
Национальная академия наук США решила выяснить, что случится, если вдруг все жители Земли откажутся от животных продуктов и станут вегетарианцами.
По мнению ученых, переход на растительную пищу может спровоцировать эпидемию дефицитов питательных веществ и банального недоедания.
Здесь работает следующая закономерность: с одной стороны, станет доступнее ряд важных питательных веществ, включая углеводы, медь, магний и цистеин. Но, с другой стороны, потребление прочих необходимых человеку элементов, которые мы сейчас получаем из продуктов животного происхождения, будет уменьшаться.
Речь идет о дефиците кальция, витаминов А и D, В12, арахидоновой, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот. А они, между тем, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, важны для развития детей (когнитивного и зрения). Правда, здоровое вегетарианское питание, по мнению специалистов, возможно в индивидуальном порядке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
«Я дуже хочу, щоб ми перестали жити за принципом «свій своєму ворог» — військовослужбовиця Катерина «Ураган» 10 ноября 2026
«Я дуже хочу, щоб ми перестали жити за принципом «свій своєму ворог». Бо своїх нам потрібно берегти», — військовослужбовиця Катерина «Ураган»
Лікар порівняв користь помідорів та огірків 10 ноября 2026
Лікар пояснив велику користь помідорів у порівнянні з огірками наявністю унікального антиоксиданту лікопіну. Лікар-терапевт і…
Монатік заговорив про можливий виїзд із Києва та зізнався, що його стримує 10 ноября 2026
Співак зізнався, що особливо переживає за дітей.Поки Київ переживає непрості часи через перебої зі світлом, водою та теплом, дедалі більше родин замис...
5.0
