24 сентября 2018
Употребление здоровых продуктов питания и отказ от фастфуда действительно уменьшает риск развития рака. Получены самые убедительные доказательства по этому поводу
Одно из самых крупномасштабных исследований, когда-либо проводимых по данному вопросу, подтвердило, что употребление в пищу полезных для здоровья продуктов питания снижает риск рака. Насыщенные солью, сахаром и жиром продукты увеличивают количество опухолей на 11%, по сравнению с теми людьми, которые предпочитают здоровую диету. Таковы результаты наблюдений за почти полмиллионом взрослых жителей Великобритании. Исследователи использовали только что внедренную в Европе светофорную систему оценки полезности пищи, при которой зелёный свет означает нужные для здоровья продукты, желтый цвет - относительно полезные, а красный - совершенно бесполезные и вредные.
К числу продуктов питания, в отношении которых загорался красный цвет, относились торты, бисквиты, пудинги, лазанья, томатный кетчуп, а также красное и переработанное мясо. Результаты наблюдений показали, что употреблявшие продукты питания с зеленым светом люди реже сталкивались с опухолями, особенно желудка и кишечника. Известно, что вероятность возникновения злокачественных новообразований желудочно-кишечного тракта в значительной степени зависит от рациона человека и от его веса, что и подтвердило данное исследование.
А вот любители продуктов питания с красным светом чаще всего заболевали опухолями кишечника, верхнего отдела пищеварительного тракта и желудка. Мужчины при этом чаще сталкивались с раком легких, а женщины - с опухолями печени и постклимактерическим раком груди. Само наблюдение проводилось французскими учеными из Национального института здоровья и медицинских исследований (INSERM).
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Києві бійці ДСНС під час пожежі в лікарні врятували 37 осіб 5 ноября 2024
У Києві бійці ДСНС під час пожежі в лікарні врятували 37 осіб. Усі подробиці, фото і відео Причину загоряння встановлять правоохоронці
У зірки "Затоки Доусона" Джеймса Ван Дер Біка знайшли рак: він налаштований оптимістично 5 ноября 2024
У зірки "Затоки Доусона" Джеймса Ван Дер Біка знайшли рак: він налаштований оптимістично Актор зізнався, що зараз почувається сильним
Репер Артем Лоік зізнався, чим займається на службі в Нацгвардії 5 ноября 2024
Репер Артем Лоік зізнався, чим займається на службі в Нацгвардії: ще ніколи не був на лінії вогню Він працює у сфері психології