По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Єврокомісії відреагували на обшуки в Єрмака 29 ноября 2025
Боротьба з корупцією є ключовою для вступу країни до Європейського Союзу, наголосили в ЄК.
Гурт Schmalgauzen заспівав із KOLA про розставання та випустив морський трек із Машею Кондратенко 29 ноября 2025
Гурт Schmalgauzen потішив шанувальників виходом мініальбому "Сад закоханих лілій", в рамках якого було представлено декілька зіркових колаборацій.
В Китаї реалізують найбільший у світі проект зберігання енергії в закачаному під землю повітрі 29 ноября 2025
Нещодавно в Китаї підписані документи про швидку реалізацію найбільшого у світі проекту зберігання енергії в закачаному під землю повітрі. Будівництво об'єкта розпочнеться в новому році. Компресорна станція зможе накопичувати 4,2 ГВт·год енергії та видавати на піку 700 МВт потужності. Установка згладить коливання споживання електрики в регіоні від відновлювальних джерел і слугуватиме прикладом для подальшого розвитку цієї перспективної технології.
0.1