По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Китаї створили керамічний літієвий акумулятор для носимої електроніки та космосу, здатний працювати в кип’ятку 24 июня 2026
Китайські вчені розробили мініатюрну літій-іонну батарею на повністю керамічній основі, здатну стабільно працювати при температурах, що значно перевищують точку кипіння води. Це дозволить обійти нестабільність і вибухонебезпечність рідких електролітів сучасних літієвих акумуляторів, температура роботи яких рідко перевищує 60 °C. Стійкі та безпечні мініатюрні акумулятори потрібні носимій електроніці, Інтернету речей та космосу.
У Польщі повідомили про долю повернутого ордена і захід у Гданську 24 июня 2026
Речник уряду РП визнав, що ситуація є безпрецедентною та створює найбільшу напругу за останні роки, а ці умови лише підкреслюють важливість конструктивного діалогу про майбутнє.
Ірма Вітовська порівняла російськомовних підлітків із "наркоманами" та запропонувала спосіб, як назавжди викорінити мову ворога серед дітей Акторка запропонувала стратегію українізації дітей
5.0