По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Китай таємно постачає російські пиломатеріали до Європи 8 декабря 2025
Найбільшу вигоду від цього бізнесу отримує російський мільярдер Олексій Мордашов, який контролює лісопромисловий холдинг Свеза.
Каллас відповіла на критику Європи з боку США 8 декабря 2025
Нова стратегія нацбезпеки США сигналізує про намір підтримувати європейські ультраправі сили, водночас майже не згадуючи Росію як головного агресора.
Китай витісняє РФ з монгольської торгівлі - розвідка 8 декабря 2025
Пекін нарощує закупівлі монгольського вугілля та інвестує в нові маршрути, витісняючи РФ з регіональної торгівлі.
5.0