По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
OpenAI остаточно відключила модель GPT-4o, незважаючи на протести користувачів 14 февраля 2026
OpenAI оголосила про остаточне виведення з експлуатації моделі GPT-4o, а разом з нею GPT-4.1, GPT-4.1 mini та o4-mini, повідомляє Business Insider. Це вже друга спроба компанії вимкнути GPT-4o. Перша відбулася в серпні і закінчилася відступом перед натиском незадоволених користувачів. У січні компанія знову попередила про відключення моделі, однак негативна реакція спалахнула з новою силою.
Поляків, які воюють за Україну, звільнили від кримінального покарання 14 февраля 2026
Амністія буде застосовуватися навіть у випадку, якщо якийсь поляк вже був засуджений.
Генасамблея ООН схвалила комісію для вивчення ШІ попри протест США 14 февраля 2026
Гутерреш назвав рішення "фундаментальним кроком" до глобального наукового розуміння штучного інтелекту.
5.0