По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Російські Бєлгород і Ростов зазнали ракетних і дронових атак 5 февраля 2026
У Ростові атака скерована на тепло- та енергооб'єкти; для удару по Бєлгороду могли бути використані системи HIMARS.
Медведєв зробив заяву на тлі завершення "ядерного договору" зі США 5 февраля 2026
Дія угоди, підписаної Медведєвим та Бараком Обамою у 2010 році, офіційно припиняється 5 лютого.
YouTube увімкнув ІІ-дубляж для всіх — зокрема з англійської та навпаки 5 февраля 2026
Відеохостинг YouTube розширив функцію автоматичного дублювання відео з використанням штучного інтелекту, зробивши її доступною для всіх авторів незалежно від участі в партнерській програмі. Раніше інструмент працював лише з дев'ятьма мовами і був обмежений вузьким колом творців контенту.
4.6