По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Під Москвою горить науковий центр Роскосмосу 5 августа 2026
АТ ЦНДІмаш – ключовий науково-дослідний інститут російської космічної галузі та головний науковий центр Роскосмосу.
Вчені виявили несподівану користь жирної їжі 5 августа 2026
До жирної їжі більшість людей ставиться із упередженнями: переважно з тієї причини, що побоюється нашкодити фігурі. Однак у суспільстві поширені й інші негативні думки щодо продуктів із значною кількістю жирів. Наприклад, вважається, що через неї сильно підвищується рівень холестерину та ризик серце...
Син-баскетболіст і дочка, яка вже вища за маму: який вигляд мають діти Віталія Кличка, які живуть за кордоном 5 августа 2026
Син-баскетболіст і дочка, яка вже вища за маму: який вигляд мають діти Віталія Кличка, які живуть за кордоном. Нові фото Вони рідко з'являються у публічному просторі
5.0
