По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, чому старі електромобілі виявилися міцнішими, ніж очікували аналітики 2 марта 2026
Стало відомо, чому старі електромобілі виявилися міцнішими, ніж очікували аналітики
Трамп назвав строки війни в Ірані 2 марта 2026
Глава Білого дому заявив, що операція в Ірані йде за планом, а бойові дії можуть тривати до чотирьох тижнів.
Lenovo представила настільний концепт робота-помічника AI Workmate з проектором та штучним інтелектом 2 марта 2026
Lenovo представила Lenovo AI Workmate Concept — концепт цифрового помічника на базі штучного інтелекту, втіленого у фізичній формі. Це рішення переосмислює взаємодію користувачів з інтелектуальними системами в їхньому повсякденному житті.
4.7