По утверждению американских ученых, маринованные каперсы – отличная профилактика болезней сердца
11 августа 2020
Их стоит добавить в свой рацион.
Ученые из США установили, что популярный продукт, который часто является неотъемлемой частью пиццы, соусов и салатов, является эффективным «борцом» с заболеваниями сердца. Речь идет о маринованных каперсах, в состав которых входит кверцетин, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Это соединение регулирует активность белков, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Оно также влияет на функционирование мозга, щитовидной железы, поджелудочной железы и ЖКТ.
По мнению экспертов, растительный биофлавоноид кверцетин контролирует так называемые калиевые ионные каналы гена KCNQ. Отмечается, что дисфункция канала объясняет появление ряда опасных заболеваний, включая эпилепсию, диабет и аритмию.
Исследователи обнаружили, что лишь один процент экстракта маринованных каперсов способен активировать каналы, важные для нормального функционирования мозга и сердца.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Китайські винищувачі навели бойові радари на літаки Японії 8 декабря 2025
Захоплення цілі радаром системи управління вогнем вважається однією з найагресивніших дій у військовій авіації.
Вчені винайшли тактильний дисплей, який «оживає» під пальцями 8 декабря 2025
Вчені з Каліфорнійського університету в Санта-Барбарі розробили технологію тривимірних дисплеїв, зображення на яких можна не лише бачити, а й фізично відчувати. Як повідомляється в статті, опублікованій в журналі Science Robotics, нова система використовує «оптотактильні поверхні», що складаються з пікселів розміром у кілька міліметрів, які при короткочасному опроміненні світлом піднімаються, формуючи відчутні випуклості.
iPhone 16 став найпродаваним смартфоном у світі в третьому кварталі 2025 року 8 декабря 2025
За даними Counterpoint Research, iPhone 16 став найпродаванішим смартфоном у світі за підсумками третього кварталу 2025 року. Apple та Samsung зайняли по п’ять місць у топ-10, на які припало 20 % від глобального обсягу продажів смартфонів за тримісячний період. Зазначається, що вперше в історії смартфони з підтримкою 5G зайняли перші п’ять місць рейтингу, що свідчить про перехід цієї технології в розряд стандарту та її ключову важливість для споживачів у всіх регіонах.
1.5