2 марта 2015
Американские ученые из Института исследования пищи (Нью-Йорк) пришли к неутешительному для любителей фаст-фуда выводу.
В ходе иссдедования ученые сканировали головной мозг у людей с обычным телосложением и тех, кто страдает ожирением в результате неправильного питания.
В итоге томография показала определенные нарушения у тучных исследуемых.В тканях мозга у любителей фаст-фуда повышена концентрация белка фибриногена, что свидетельствует острых воспалительных заболеваниях и отмирании тканей.
Кроме того, был зафиксирован избыток воды в миндалевидном теле мозга, что доказывает наличие повреждений в нервных волокна.
Также ученые зафиксировали сокращение объема мозга у тех, кто злоупотребляет фастфудом: у исследуемых наблюдается некоторое Уменьшение орбитофронтальной коры.
И это далеко не полный список "приятных сюрпризов" от фаст-фуда.Почти вся пища в фаст-фудах готовится с применением трансгенных (полученных искусственным путем) жиров, в основном маргарина. Согласно многочисленным исследованиям эти жиры:
– способствуют рождению детей с низким весом;
– ухудшают качество молока у кормящих матерей;
– передаются младенцу с молоком матери;
– увеличивают риск развития сахарного диабета;
– снижают количество мужских гормонов у представителей сильного пола и ухудшают качество спермы;
– нарушают обмен веществ;
– нарушают работу ферментов, играющих ключевую роль в обезвреживании химических веществ, канцерогенов и некоторых лекарств;
– истощают иммунитет.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
ТОП 3 IT-Школы Украины 14 января 2026
Обзор трех it-школ Украины. Анализ курсов программирования по семи критериям, которые помогут вам определиться с выбором учебного заведения и направлениям
Законодавці США оголосили візит у Данію на тлі погроз щодо Гренландії 14 января 2026
Делегація перебуватиме в Копенгагені в п'ятницю та суботу; до її складу увійдуть, як республіканці, так і демократи.
З Осадчою в купальниках, дітьми, Монатіком та Білик: Єфросиніна згадала свій 2016-й у рідкісних фото 13 января 2026
Єфросиніна згадала себе у 2016-му