Гіпертонія: від яких продуктів варто відмовитися людям з високим кров’яним тиском

Артеріальний тиск-це сила тиску крові на стінки кровоносних судин. Підвищений показник тиску збільшує навантаження на серце і може привести до різних захворювань. Щоб знизити рівень кров’яного тиску, слід уникати певних продуктів, вважають фахівці.

Йдеться про продукти з високим вмістом солі, цукру і насичених жирів і трансжирів. Доктор Росс Перрі в бесіді з Express розповів, що найгірший вибір для людей з високим кров’яним тиском – це заморожена піца, консервовані соління і супи, алкоголь і кава.

До продуктів з високим вмістом солі відносяться:

• напівфабрикат;
• копчене, в’ялене, солоне м’ясо, включаючи бекон, шинку, сосиски, ковбаси;
• копчена і солона риба, в тому числі сардини, ікра, анчоуси;
• буріто і піца;
• консерви;
• солоні горіхи.

Що стосується продуктів, що містять цукор, то в першу чергу слід обмежити вживання:

• соусу барбекю і кетчупу;
• фруктових соків;
• спортивних напоїв;
• шоколадного молока;
• граноли і пластівців.

До продуктів з високим вмістом насичених жирів відносяться:

• масло (вершкове ,топлене, кокосове і пальмове);
• сало;
• торт;
• печиво;
• жирне м’ясо;
• ковбасні вироби;
• сир.

А до продуктів з високим вмістом трансжирів, які небезпечні для людей з підвищеним артеріальним тиском, в першу чергу відносять:

• випічка;
• попкорн;
• смажені продукти, включаючи картоплю фрі, пончики і курку;
• немолочні вершки для кави;
• маргарин.

“Людям з високим кров’яним тиском краще дотримуватися дієти, що складається з цільнозернових продуктів, свіжих фруктів, листової зелені, нежирного м’яса, і великої кількості води”, – уклав доктор Росс Перрі.