Жареное мясо опасно для мужчин
19 августа 2012
Ученые и ранее связывали чрезмерное увлечение красным мясом с повышенным риском рака простаты у мужчин. Новое исследование, проведенное в Университете Южной Калифорнии, показало, что решающее значение может иметь способ приготовления мяса.
В исследовании приняли участие 2000 мужчин. Повышенный риск развития заболевания обнаружен у тех из них, кто часто ест жареное мясо.
Ученые пришли к выводу, что даже несколько съеденных гамбургеров в неделю повышают вероятность рака простаты на 40%. Они полагают, что под действием высоких температур во время кулинарной обработки мяса вырабатываются химические вещества, которые способны повреждать ДНК.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Симптоми деменції можна розпізнати за десять років до хвороби: висновки вчених 24 ноября 2024
Фахівці можуть помітити перші симптоми деменції за десять років до початку хвороби. Це висновок досліджень, які проводили вчені з Кембриджського університету. Читайте більше в матеріалі ТСН.ua.
Помилки у стилі, що зроблять вас на 15 років старшою: секретами ділиться стилістка-перукарка 24 ноября 2024
Краса починається з доглянутого волосся. Воно обрамляє ваше обличчя і може повністю змінити його вигляд, тож воно ніби рама картини.
Шерон Стоун відвідала 42-й Туринський кінофестиваль та вразила публіку неймовірним образом 24 ноября 2024
Як вам образ зірки "Основного інстинкту"?
5.0