25 октября 2019
По всей видимости, более питательная диета связана с увеличением влияния в обществе среднего класса, который стремится к экономической и политической независимости и укреплению демократических ценностей.
Научные сотрудники из лаборатории сравнительных социальных исследований Высшей школы экономики показали посредством сравнительного исследования с использованием данных 157 стран, что изменение пищевых привычек жителей страны может служить прогностическим маркером надвигающихся политических изменений. Исследователи использовали, чтобы доказать это, ряд статистических моделей.
В статье «Рецепт для демократии? Распространение политических перемен» описываются типы диеты, распространенных среди западных европейцев – их рацион отличается большим количеством мяса, молочных продуктов, кондитерских изделий, алкоголя, доступных для большинства людей.
Вопреки расхожим представлениям, авторы новой работы обнаружили, что улучшение питания предшествует демократии, а не наоборот. По их словам, как только люди начинают потреблять большое количество продуктов с акцентом на животный белок, а не хлеб и крупы, вслед за этим наступают демократические изменения.
Этот вывод автора идет вразрез с общепринятой точкой зрения, будто улучшение питания является результатом политических изменений, которые моделируют экономические факторы, такие как рост доходов и либерализация торговли.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Любов до чіпсів може закінчитися раком 1 апреля 2026
Дієтолог розповів, що існують особливо шкідливі продукти харчування, часте вживання яких може призвести до неконтрольованого…
Токсиколог назвав шкідливі та підходящі закуски до алкогольних напоїв 1 апреля 2026
Токсиколог: організм може постраждати через неправильно обрану закуску до алкоголю. Лікар повідомив в інтерв’ю, що…
Find N6 протестували: один із найяскравіших і найвитриваліших складаних смартфонів 1 апреля 2026
Find N6 протестували: один із найяскравіших і найвитриваліших складаних смартфонів