Женщины стареют от шашлыков
9 июля 2012
Женщины - любительницы шашлыков рискуют быстро постареть, заявили косметологи. Мясные блюда, приготовленные в мангале или на костре, способствуют появлению преждевременных морщин.
Врачи объясняют, что во время такой термической обработки мясо выделяет продукты гликозилирования. Этот ферментативный процесс связан с нарушением многих функций организма и старением, поскольку из-за склеивания молекул в клетках происходит повреждение коллагена и эластина. В результате кожа теряет упругость.
Чтобы максимально нейтрализовать этот процесс, врачи рекомендуют тщательно мариновать мясо, а при жарке поливать его водой. Это ослабит негативное действие ферментов и концентрацию вредных веществ.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
В Німеччині 19-річний альпініст зірвався з гори і загинув 22 июня 2026
Юнак упав, будучи на висоті майже 1700 метрів, і пролетів 100 метрів; скельний гак загиблого відірвався.
Британський лікар розповів про небезпеку щоденного душу 22 июня 2026
Приймати душ люблять майже всі, а багато хто робить це вранці і ввечері. Вода допомагає…
У Франції під час обшуку випадково знайшли крадену картину Пікассо 22 июня 2026
Французькі правоохоронці шукали наркотики, а знайшла крадену картину Пікассо за 15 мільйонів євро.
4.9