Женщины стареют от шашлыков
9 июля 2012
Женщины - любительницы шашлыков рискуют быстро постареть, заявили косметологи. Мясные блюда, приготовленные в мангале или на костре, способствуют появлению преждевременных морщин.
Врачи объясняют, что во время такой термической обработки мясо выделяет продукты гликозилирования. Этот ферментативный процесс связан с нарушением многих функций организма и старением, поскольку из-за склеивания молекул в клетках происходит повреждение коллагена и эластина. В результате кожа теряет упругость.
Чтобы максимально нейтрализовать этот процесс, врачи рекомендуют тщательно мариновать мясо, а при жарке поливать его водой. Это ослабит негативное действие ферментов и концентрацию вредных веществ.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Борис Джонсон з дітьми прикрасили новорічну ялинку. Фото 1 декабря 2025
Дружина 61-річного колишнього прем'єр-міністра Великої Британії Бориса Джонсона, Керрі Джонсон похвалилася новорічною ялинкою, яку приніс політик.
Папа Лев XIV і патріарх Варфоломій закликали до сопричастя церков 1 декабря 2025
Предстоятелі Католицької і Православної церков декларували бажання відновити повне сопричастя, та засудили використання релігії для виправдання насильства.
У ПАР заарештували чоловіків, які прямували до РФ як найманці 1 декабря 2025
Затриманих звинувачують у порушенні законів Південної Африки, які забороняють участь в іноземних військових формуваннях і надання їм будь-якої допомоги.
4.5
0.1