Жирная пища мешает контролировать аппетит
24 сентября 2015
Чрезмерное употребление жирной пищи провоцирует переедание, показало новое исследование, проведенное под руководством Аурелио Галли. Ученые полагают, что жирная пища меняет процесс передачи сигналов в головном мозге.
Специалисты изучали комплекс белков mTORC2, которые участвуют в передаче инсулиновых сигналов в мозге. Для проведения эксперимента они удалили у мышей часть этих белков. После этого грызуны не могли остановиться, когда их кормили жирной пищей. Но при этом они не переедали во время потребления продуктов с низким содержанием жиров.
Таким образом, чрезмерное употребление жирной пищи меняет работу областей мозга, контролирующих процесс еды. Это вызывает развитие устойчивости к инсулину. А нарушение передачи инсулиновых сигналов в мозге приводит к перееданию.
Хочешь узнать больше - читай отзывыlikar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
О настоящей Украине: Потап прокомментировал новую украиноязычную песню группы MOZGI 22 августа 2019
Музыкант и продюсер также признался, как отдыхают участники коллектива MOZGI
Рами Малек рассказал об отношениях с Люси Бойнтон 22 августа 2019
Актер дал откровенное интервью и рассказал о своих чувствах к актрисе
В серию гибридных ноутбуков Dell Inspiron 7000 вошли модели размером до 17,3 дюйма 22 августа 2019
Компания Dell представила новые трансформируемые ноутбуки серии Inspiron 7000: продажи портативных компьютеров на европейском рынке начнутся уже 22 августа.
5.0
0.5