Жирная пища мешает контролировать аппетит
24 сентября 2015
Чрезмерное употребление жирной пищи провоцирует переедание, показало новое исследование, проведенное под руководством Аурелио Галли. Ученые полагают, что жирная пища меняет процесс передачи сигналов в головном мозге.
Специалисты изучали комплекс белков mTORC2, которые участвуют в передаче инсулиновых сигналов в мозге. Для проведения эксперимента они удалили у мышей часть этих белков. После этого грызуны не могли остановиться, когда их кормили жирной пищей. Но при этом они не переедали во время потребления продуктов с низким содержанием жиров.
Таким образом, чрезмерное употребление жирной пищи меняет работу областей мозга, контролирующих процесс еды. Это вызывает развитие устойчивости к инсулину. А нарушение передачи инсулиновых сигналов в мозге приводит к перееданию.
Хочешь узнать больше - читай отзывыlikar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Норвегія планує рекордну допомогу Україні 26 августа 2025
Норвезький прем'єр-міністр Йонас Гар Стере впевнений, що його країна зможе зберегти високий рівень підтримки України.
ГУР назвало росіян, що готують викрадених українських дітей для армії РФ 25 августа 2025
Підозрювані займаються так званим військово-патріотичним "вихованням" та незаконним оформленням опіки над дітьми.
55-річна Наомі Кемпбелл у трендових купальниках похвалилася тендітною фігурою на Ібіці. Фото 25 августа 2025
55-річна британська супермодель Наомі Кемпбелл, яка недавно показувалася з дуже глибоким декольте, попозувала для сонячної фотосесії на Ібіці.
0.1
5.0