Жирная пища нарушает механизмы сытости и ведет к перееданию

15 августа 2019

Ученые установили: потребляя пищу с высоким содержанием жиров, организм не насыщается и продолжает испытывать голод, побуждая человека переедать.

Вывод о том, что жирная пища нарушает механизмы сытости, был сделан американскими учеными из Бэйлорского медицинского колледжа. Они установили, что потребление жирной еды изменяет производство лептина – гормона, ответственного за ощущение сытости и прекращение процесса трапезы.

Исследователи экспериментировали с лабораторными мышами, которых кормили жирными продуктами. Ученые обнаружили, что в условиях жирного питания у животных повышалась выработка желудочного ингибиторного полипептида – гормона, производимого кишечником и влияющего на энергетический баланс организма.

Оказалось, что при повышении концентрации этого гормона в крови мозг начинал вырабатывать меньше гормона сытости лептина. В результате мыши, у которых снижался синтез лептина, начинали испытывать проблемы с тем, чтобы наесться. Они стали поглощать больше корма, что вело сначала к набору веса, а затем к тучности.

Авторы работы констатируют: только сбалансированный рацион защищает организм от роста гормона, влияющего на механизмы выработки лептина, и таким образом предотвращает развитие переедания и набора лишних килограммов.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Еще несколько фактов о свойствах гранатового сока 24 августа 2019

Регулярно пить по стакану гранатового сока в день очень полезно, говорят врачи. Он укрепит мозг не только ребенка в утробе матери, но и в целом организм человека.

Один из смартфонов семейства OPPO Reno 2 показался в Geekbench 24 августа 2019

В базе данных бенчмарка Geekbench появилась информация о смартфоне OPPO с кодовым обозначением PCKM00: предположительно, это один из представителей семейства Reno 2.

Независимость в каждом из нас: звезды поздравили украинцев с праздником 24 августа 2019

Анатолий Анатолич, Екатерина Кухар, Лилия Ребрик и другие звезды рассказали о своей формуле независимости

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Юрія-Фарм 4.6
Юрія-Фарм

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое