Горсть калины нейтрализует вред от жирной пищи

3 января 2016

Если ежедневно съедать по горсти калины голоцветковой, то можно справиться с негативными последствиями жирного рациона.

Эти ягоды снижают давление и показатели воспаленияl. Секрет, как утверждают сотрудники Университета Восточной Финляндии, кроется в высокой концентрации полифенолов (антоцианов).

Ученые кормили мышей жирной пищей в течение трех месяцев, при этом на ягоды приходилось 5% или 10% рациона. Эффект диеты анализировался по уровню воспаления в клетках, поскольку известно, что у тучных людей повышены маркеры воспаления и это связано, в свою очередь, с диабетом 2 типа, болезнями сердца, инсультами и гипертонией.

Воспаление оценивали по концентрации цитокинов – соединений, выделяемых белыми кровяными клетками, которые запускают иммунный ответ. Если цитокинов много, значит, в теле развивается воспаление. Кроме того, замерялись уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину, а также давление и вес. В итоге жирный рацион однозначно вел к увеличению веса, изменению показателей сахара, метаболизма жира, кровяного давления и воспаления.

Однако ягоды снижали показатели воспаления и предотвращали повышение давления. Кроме того, ранее проводившиеся исследования показали, что продукты, богатые полифенолами, уменьшают количество жировых клеток минимум на 27%.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Японці створили смарт-нашийник для виявлення стресу у кішок 26 июня 2025

Японці створили смарт-нашийник для виявлення стресу у кішок

Дизайнер показав концепти майбутнього iPhone 18 Pro 26 июня 2025

Дизайнер показав концепти майбутнього iPhone 18 Pro

Верховна Рада може продовжити пільги на ввезення електрокарів 26 июня 2025

Верховна Рада може продовжити пільги на ввезення електрокарів

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Пологи  
Пологи

Отзывов: 1

КСМ  
КСМ

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше