Горсть калины нейтрализует вред от жирной пищи

3 января 2016

Если ежедневно съедать по горсти калины голоцветковой, то можно справиться с негативными последствиями жирного рациона.

Эти ягоды снижают давление и показатели воспаленияl. Секрет, как утверждают сотрудники Университета Восточной Финляндии, кроется в высокой концентрации полифенолов (антоцианов).

Ученые кормили мышей жирной пищей в течение трех месяцев, при этом на ягоды приходилось 5% или 10% рациона. Эффект диеты анализировался по уровню воспаления в клетках, поскольку известно, что у тучных людей повышены маркеры воспаления и это связано, в свою очередь, с диабетом 2 типа, болезнями сердца, инсультами и гипертонией.

Воспаление оценивали по концентрации цитокинов – соединений, выделяемых белыми кровяными клетками, которые запускают иммунный ответ. Если цитокинов много, значит, в теле развивается воспаление. Кроме того, замерялись уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину, а также давление и вес. В итоге жирный рацион однозначно вел к увеличению веса, изменению показателей сахара, метаболизма жира, кровяного давления и воспаления.

Однако ягоды снижали показатели воспаления и предотвращали повышение давления. Кроме того, ранее проводившиеся исследования показали, что продукты, богатые полифенолами, уменьшают количество жировых клеток минимум на 27%.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В США розслідують законність помилувань Байдена 3 июня 2025

Міністерство юстиції США планує з'ясувати, наскільки усвідомлено екс-президент ухвалив рішення про помилування.

Переговори України та Росії: Ердоган назвав "найбільше бажання" 3 июня 2025

Лідер Туреччини планує організувати зустріч Путіна та Зеленського у Стамбулі чи Анкарі, та запросити на неї Трампа.

До Британії прибули 1200 мігрантів - міністр визнав втрату контролю 3 июня 2025

Загалом від початку року до Британії дісталися 14 811 мігрантів - це найбільша кількість за п’ять місяців спостережень і на 42% більше, ніж торік.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Киев 4.0
Киев

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше