Грушевое с миндалем: рецепт оригинального варенья на зиму
6 октября 2018
Груши прекрасно сочетаются с орехами
В начале октября можно найти груши по доступной цене и приготовить с ними вкусное и оригинальное варенье на зиму.
Грушевое варенье с орехами
Ингредиенты:
- Груши – 1 кг
- Лимон – 2 шт.
- Миндаль, цедра лимона, гвоздика – по вкусу
- Вода
Для сиропа:
- Вода из-под вареной груши – 2 стакана
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления:
- Разрезаем груши пополам, вынимаем середину, шкурку оставляем, кладем в воду (она должна их покрыть), добавляем выдавленный из лимонов сок. Провариваем некоторое время, чтобы груши стали немного мягче, но не разваливались, выкладываем на сито и даем обсохнуть.
- Из воды из-под вареной груши и сахара варим сироп, собирая пенку.
- Кладем груши в кастрюлю, заливаем горячим сиропом и провариваем, не доводя до кипения (иначе фрукты развалятся). Оставляем их до следующего дня, сливаем сироп, доводим его до кипения, снова заливаем груши и провариваем.
- Процедуру повторяем на 3-й день, добавив цедру лимона, миндаль и гвоздику, закрываем варенье в банках.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Камалія в ліжку показала, з ким прокидається. Відео 14 марта 2025
Співачка Камалія у Instagram поділилася незвичним для неї, але напрочуд милим контентом. 47-річна зірка показалася в ліжку зі своїми двома песиками породи шпіц.
Пентагон підготує "військові варіанти" щодо Панамського каналу - ЗМІ 14 марта 2025
Посадовцям оборонного відомства доручили надати "надійні військові варіанти для забезпечення справедливого і безперешкодного військового і комерційного доступу США до Панамського каналу".
Лікарі б’ють на сполох: випадки кору в Європі сягнули рекордного рівня 14 марта 2025
Країни з найвищими показниками інфікування — Румунія та Казахстан.
5.0
0.3