Грушевое с миндалем: рецепт оригинального варенья на зиму

6 октября 2018

Груши прекрасно сочетаются с орехами

В начале октября можно найти груши по доступной цене и приготовить с ними вкусное и оригинальное варенье на зиму.

Грушевое варенье с орехами

Ингредиенты:

  • Груши – 1 кг
  • Лимон – 2 шт.
  • Миндаль, цедра лимона, гвоздика – по вкусу
  • Вода

Для сиропа:

  • Вода из-под вареной груши – 2 стакана
  • Сахар – 1 кг

Рецепт приготовления:

  1. Разрезаем груши пополам, вынимаем середину, шкурку оставляем, кладем в воду (она должна их покрыть), добавляем выдавленный из лимонов сок. Провариваем некоторое время, чтобы груши стали немного мягче, но не разваливались, выкладываем на сито и даем обсохнуть.
  2. Из воды из-под вареной груши и сахара варим сироп, собирая пенку.
  3. Кладем груши в кастрюлю, заливаем горячим сиропом и провариваем, не доводя до кипения (иначе фрукты развалятся). Оставляем их до следующего дня, сливаем сироп, доводим его до кипения, снова заливаем груши и провариваем.
  4. Процедуру повторяем на 3-й день, добавив цедру лимона, миндаль и гвоздику, закрываем варенье в банках.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Медики назвали ягоду, защищающую от рака груди 18 февраля 2019

Доступная ягода названа «лекарством» от нескольких болезней.

В мозгах «жаворонков» и «сов» нашлись различия 18 февраля 2019

Ученые осуществили эксперимент, в котором приняли участие 38 добровольцев.

Apple приобрела компанию, научившую куклу Барби понимать речь 18 февраля 2019

Apple поглотила начинающую PullString, голосовые технологии которой легли в основу интерактивной куклы «Привет, Барби» (Hello Barbie), выпущенной компаний Mattel в 2015 году.

Добавление отзыва временно недоступно

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Центр Эко  
Центр Эко

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое