Грушевое с миндалем: рецепт оригинального варенья на зиму
6 октября 2018
Груши прекрасно сочетаются с орехами
В начале октября можно найти груши по доступной цене и приготовить с ними вкусное и оригинальное варенье на зиму.
Грушевое варенье с орехами
Ингредиенты:
- Груши – 1 кг
- Лимон – 2 шт.
- Миндаль, цедра лимона, гвоздика – по вкусу
- Вода
Для сиропа:
- Вода из-под вареной груши – 2 стакана
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления:
- Разрезаем груши пополам, вынимаем середину, шкурку оставляем, кладем в воду (она должна их покрыть), добавляем выдавленный из лимонов сок. Провариваем некоторое время, чтобы груши стали немного мягче, но не разваливались, выкладываем на сито и даем обсохнуть.
- Из воды из-под вареной груши и сахара варим сироп, собирая пенку.
- Кладем груши в кастрюлю, заливаем горячим сиропом и провариваем, не доводя до кипения (иначе фрукты развалятся). Оставляем их до следующего дня, сливаем сироп, доводим его до кипения, снова заливаем груши и провариваем.
- Процедуру повторяем на 3-й день, добавив цедру лимона, миндаль и гвоздику, закрываем варенье в банках.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Перший в історії виступ зірок на ЧС-2026 обернувся повним провалом і розлютив футбольних фанатів 20 июля 2026
"Лайно". Перший в історії виступ зірок на ЧС-2026 обернувся повним провалом і розлютив футбольних фанатів Проте президент ФІФА назвав дебют шоу успішним
США готують повномасштабну війну з Іраном - ЗМІ 20 июля 2026
Розширення операцій США буде обмежено запасами засобів ППО і далекобійних боєприпасів, визнають американські урядовці.
Чотири продукти, яких варто уникати після 65 років 20 июля 2026
Старіючий організм схильний до більш високого ризику певних хвороб та інфекцій. Тому особливо важливо стежити…
0.1
5.0
