Грушевое с миндалем: рецепт оригинального варенья на зиму

6 октября 2018

Груши прекрасно сочетаются с орехами

В начале октября можно найти груши по доступной цене и приготовить с ними вкусное и оригинальное варенье на зиму.

Грушевое варенье с орехами

Ингредиенты:

  • Груши – 1 кг
  • Лимон – 2 шт.
  • Миндаль, цедра лимона, гвоздика – по вкусу
  • Вода

Для сиропа:

  • Вода из-под вареной груши – 2 стакана
  • Сахар – 1 кг

Рецепт приготовления:

  1. Разрезаем груши пополам, вынимаем середину, шкурку оставляем, кладем в воду (она должна их покрыть), добавляем выдавленный из лимонов сок. Провариваем некоторое время, чтобы груши стали немного мягче, но не разваливались, выкладываем на сито и даем обсохнуть.
  2. Из воды из-под вареной груши и сахара варим сироп, собирая пенку.
  3. Кладем груши в кастрюлю, заливаем горячим сиропом и провариваем, не доводя до кипения (иначе фрукты развалятся). Оставляем их до следующего дня, сливаем сироп, доводим его до кипения, снова заливаем груши и провариваем.
  4. Процедуру повторяем на 3-й день, добавив цедру лимона, миндаль и гвоздику, закрываем варенье в банках.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Український ринок гібридів зростає: найпопулярніші моделі квітня 16 мая 2026

Український ринок гібридів зростає: найпопулярніші моделі квітня

Які фрукти та овочі не варто зберігати разом 15 мая 2026

Тут є певні правила.

У Києві внаслідок російської атаки 14 травня загинули двоє працівників "Нової пошти". Фото 15 мая 2026

У Києві внаслідок російської атаки 14 травня загинули двоє працівників "Нової пошти". Фото Вічна пам'ять жертвам російського терору

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

ІПАГ НАМН України 5.0
ІПАГ НАМН України

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше