Идеальный летний десерт: бисквитный торт с фруктами и мороженым
12 июля 2018
Вы можете использовать готовые бисквитные коржи
Для приготовления десерта подойдет любое мороженое: сливочное, шоколадное, ягодное или фруктовое.
Торт с фруктами и мороженым
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
Для начинки:
- мороженое
- консервированный ананас или груши
- клубника
- дольки шоколада или засахаренная апельсиновая цедра
Рецепт приготовления:
- Взбить яичные желтки со 100 г сахара в светлый крем. Отдельно взбить белки в плотную пену, добавить 20 г сахара и взбить до мягких пиков. Аккуратно перемешать белки и желтки. Просеять сверху муку, перемешать движениями снизу вверх.
- Выложить тесто в форму 24 см, смазанную маслом и присыпанной мукой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-25 минут. Остудить корж и разрезать его пополам.
- Нижний пласт бисквита пропитать сиропом от ананасов, затем покрыть ломтиками консервированного ананаса и нарезанной клубникой.
- Сверху уложить второй пласт бисквита, слегка прижать руками и поставить в холодильник.
- Подавая на стол, десертной ложкой, опуская ее в горячую воду, выложить на поверхность торта небольшие шарики из мороженого.
- Сверху разложить ягоды клубники, мелкие кусочки ананаса (или консервированных груш), дольки шоколада. Подавать сразу же.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як змінилися правила дорожнього руху в Україні: основні нововведення 23 января 2025
Як змінилися правила дорожнього руху в Україні: основні нововведення
У Києві затримали ексадвоката, який налагодив схему переправлення ухилянтів через кордон 23 января 2025
У Києві затримали ексадвоката, який налагодив схему переправлення ухилянтів через кордон. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує до дев’яти років позбавлення волі з конфіскацією майна
Анна Сагайдачна з новонародженою донькою потрапила до лікарні та показала фото з палати 23 января 2025
Артистка пояснила, що сталося.
2.3