Идеальный летний десерт: бисквитный торт с фруктами и мороженым
12 июля 2018
Вы можете использовать готовые бисквитные коржи
Для приготовления десерта подойдет любое мороженое: сливочное, шоколадное, ягодное или фруктовое.
Торт с фруктами и мороженым
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
Для начинки:
- мороженое
- консервированный ананас или груши
- клубника
- дольки шоколада или засахаренная апельсиновая цедра
Рецепт приготовления:
- Взбить яичные желтки со 100 г сахара в светлый крем. Отдельно взбить белки в плотную пену, добавить 20 г сахара и взбить до мягких пиков. Аккуратно перемешать белки и желтки. Просеять сверху муку, перемешать движениями снизу вверх.
- Выложить тесто в форму 24 см, смазанную маслом и присыпанной мукой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-25 минут. Остудить корж и разрезать его пополам.
- Нижний пласт бисквита пропитать сиропом от ананасов, затем покрыть ломтиками консервированного ананаса и нарезанной клубникой.
- Сверху уложить второй пласт бисквита, слегка прижать руками и поставить в холодильник.
- Подавая на стол, десертной ложкой, опуская ее в горячую воду, выложить на поверхность торта небольшие шарики из мороженого.
- Сверху разложить ягоды клубники, мелкие кусочки ананаса (или консервированных груш), дольки шоколада. Подавать сразу же.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Туреччині перекинувся автобус з туристами з РФ 30 апреля 2025
В аварії постраждали 19 людей, зокрема 18 російських пасажирів автобуса та водій транспортного засобу.
Заріцька, яка вже третій рік працює над своєю формою, показалася на морі 30 апреля 2025
Солістка гурту Kazka Олександра Заріцька, яка вже третій рік працює над своєю формою, показалася на морі.
Саша Бо помилувалася зачіскою 1,5-річної донечки 30 апреля 2025
Саша Бо показала весняні фото своєї дочки
0.1
3.0