Идеальное сочетание: куриная печень и яблоки
9 августа 2018
Вкусный и сытный салат с ароматной заправкой
Попробуйте приготовить такой салат в ближайшие выходные. Он не отнимет много времени и сил, зато приятно удивит вашу семью.
Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты:
- 150 г листового салата
- 200 г салата "Айсберг"
- 50 г сыра "Дор Блю"
- 350 г куриной печени
- 350 г яблок
- 50 г меда
- 20 г дижонской горчицы
- 75 г растительного масла
- 75 г сливочного масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Листья салата рвем, сыр нарезаем произвольно, смешиваем.
- Делаем заправку: смешиваем растительное масло, половину порции меда и горчицу.
- Поджариваем на растительном масле куриную печень до готовности, солим в процессе.
- На сливочном масле обжариваем дольки яблок, в конце добавляем остальной мед. Томим на маленьком огне, пока мед наполовину не выпарится.
- Выкладываем на тарелку салат, на него по кругу, чередуя, раскладываем печень и яблоки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Маск відновив стосунки з Трампом і пожертвував республіканцям $10 млн - ЗМІ 3 февраля 2026
Американський мільярдер зробив пожертву через кілька місяців, як заявив, що начебто "досить" витратив на політику.
Сі закликав зробити юань світовою резервною валютою 3 февраля 2026
Заява китайського лідера вийшла на тлі підвищеної невизначеності на світових ринках.
Художнє топтання снігу людиноподібним роботом: Unitree G1 пройшов 130 000 кроків при 47-градусному морозі 3 февраля 2026
Як і в випадку з електромобілями, китайські виробники людиноподібних роботів використовують ефектні експерименти для демонстрації досконалості своєї продукції. Раніше роботи Unitree G1 були помічені переважно в поєдинках з людиною, а нещодавно одного з них відправили на північ Китаю для подолання дистанції в 130 000 кроків у снігу при температурі мінус 47,4 градуса за Цельсієм.
4.7