Идеальное сочетание: куриная печень и яблоки
9 августа 2018
Вкусный и сытный салат с ароматной заправкой
Попробуйте приготовить такой салат в ближайшие выходные. Он не отнимет много времени и сил, зато приятно удивит вашу семью.
Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты:
- 150 г листового салата
- 200 г салата "Айсберг"
- 50 г сыра "Дор Блю"
- 350 г куриной печени
- 350 г яблок
- 50 г меда
- 20 г дижонской горчицы
- 75 г растительного масла
- 75 г сливочного масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Листья салата рвем, сыр нарезаем произвольно, смешиваем.
- Делаем заправку: смешиваем растительное масло, половину порции меда и горчицу.
- Поджариваем на растительном масле куриную печень до готовности, солим в процессе.
- На сливочном масле обжариваем дольки яблок, в конце добавляем остальной мед. Томим на маленьком огне, пока мед наполовину не выпарится.
- Выкладываем на тарелку салат, на него по кругу, чередуя, раскладываем печень и яблоки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Журналістка назвала головну особливість "Холостяка 13", яка змусила її переглянути сезон шоу, яке зазвичай не до вподоби 19 ноября 2024
"Я пищала від захвату": журналістка назвала головну особливість "Холостяка 13" Це змусило її переглянути сезон шоу, яке зазвичай не до вподоби
Яка користь дерунів для здоров'я: ви будете здивовані 19 ноября 2024
Якщо приготувати деруни без яєць та в духовці, вони можуть бути дієтичною стравою.
Як зробити сухе волосся зволоженим: корисні поради 19 ноября 2024
Сухе волосся — сигнал про те, що йому бракує вологи та правильного догляду. Воно може стати ламким, втратити блиск і стати схожим на солому. Щоб повернути здоровий вигляд і життєву силу вашому волоссю, слід правильно підібрати засоби та методи догляду.
5.0
