Идеальное сочетание: куриная печень и яблоки
9 августа 2018
Вкусный и сытный салат с ароматной заправкой
Попробуйте приготовить такой салат в ближайшие выходные. Он не отнимет много времени и сил, зато приятно удивит вашу семью.
Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты:
- 150 г листового салата
- 200 г салата "Айсберг"
- 50 г сыра "Дор Блю"
- 350 г куриной печени
- 350 г яблок
- 50 г меда
- 20 г дижонской горчицы
- 75 г растительного масла
- 75 г сливочного масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Листья салата рвем, сыр нарезаем произвольно, смешиваем.
- Делаем заправку: смешиваем растительное масло, половину порции меда и горчицу.
- Поджариваем на растительном масле куриную печень до готовности, солим в процессе.
- На сливочном масле обжариваем дольки яблок, в конце добавляем остальной мед. Томим на маленьком огне, пока мед наполовину не выпарится.
- Выкладываем на тарелку салат, на него по кругу, чередуя, раскладываем печень и яблоки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
КНР приймає танкери "тіньового флоту" РФ - ЗМІ 7 сентября 2025
Вже другий за останній час російський танкер, який перевозить скраплений природний газ, прибув до Китаю.
Литовців попередили про сирени повітряної тривоги 7 сентября 2025
Якщо у небі країни знову з'являться російські безпілотники, жителів оповіщатимуть за допомогою сирен і телефонних сповіщень.
Демі Мур підтримала дружину Вілліса в рішенні відселити його від родини 7 сентября 2025
Голлівудська акторка Демі Мур вперше прокоментувала рішення нинішньої дружини Брюса Вілліса, Емми Гемінг Вілліс про те, щоби він жив окремо від родини.
0.3