Идеальное сочетание: куриная печень и яблоки
9 августа 2018
Вкусный и сытный салат с ароматной заправкой
Попробуйте приготовить такой салат в ближайшие выходные. Он не отнимет много времени и сил, зато приятно удивит вашу семью.
Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты:
- 150 г листового салата
- 200 г салата "Айсберг"
- 50 г сыра "Дор Блю"
- 350 г куриной печени
- 350 г яблок
- 50 г меда
- 20 г дижонской горчицы
- 75 г растительного масла
- 75 г сливочного масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Листья салата рвем, сыр нарезаем произвольно, смешиваем.
- Делаем заправку: смешиваем растительное масло, половину порции меда и горчицу.
- Поджариваем на растительном масле куриную печень до готовности, солим в процессе.
- На сливочном масле обжариваем дольки яблок, в конце добавляем остальной мед. Томим на маленьком огне, пока мед наполовину не выпарится.
- Выкладываем на тарелку салат, на него по кругу, чередуя, раскладываем печень и яблоки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо ягоду, яка подовжує життя й лікує купу хвороб 20 января 2025
Ці темно-червоні ягоди з'являються на прилавках на початку осені, ними лікував своїх пацієнтів сам Гіппократ.
"Екс-Віагра" Міша Романова розірвала стосунки з помічником Зеленського і назвала причину 20 января 2025
Роман пари припинився ще восени.
Ізраїль почав виводити війська з Гази - ЗМІ 20 января 2025
Військові відступають до так званого Філадельфійського коридору, уздовж південного кордону Гази з Єгиптом.
5.0
0.3