Идеальное сочетание: куриная печень и яблоки
9 августа 2018
Вкусный и сытный салат с ароматной заправкой
Попробуйте приготовить такой салат в ближайшие выходные. Он не отнимет много времени и сил, зато приятно удивит вашу семью.
Салат с печенью и яблоками
Ингредиенты:
- 150 г листового салата
- 200 г салата "Айсберг"
- 50 г сыра "Дор Блю"
- 350 г куриной печени
- 350 г яблок
- 50 г меда
- 20 г дижонской горчицы
- 75 г растительного масла
- 75 г сливочного масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Листья салата рвем, сыр нарезаем произвольно, смешиваем.
- Делаем заправку: смешиваем растительное масло, половину порции меда и горчицу.
- Поджариваем на растительном масле куриную печень до готовности, солим в процессе.
- На сливочном масле обжариваем дольки яблок, в конце добавляем остальной мед. Томим на маленьком огне, пока мед наполовину не выпарится.
- Выкладываем на тарелку салат, на него по кругу, чередуя, раскладываем печень и яблоки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
СБУ задержала дезертира, который по заказу РФ готовил убийство в Киеве 20 июня 2025
Мобилизованный самовольно покинул часть и начал работать на РФ
Угорщина запропонувала стати "майданчиком" для перемов України й РФ 20 июня 2025
Будапешт "надалі підтримуватиме мирні ініціативи президента США Трампа", запевнив голова угорського МЗС Петер Сіярто.
NFC 15 принесе зміни: платежі стануть швидшими, а смартфони - терміналами 20 июня 2025
NFC 15 принесе зміни: платежі стануть швидшими, а смартфони - термінала
5.0