Идея для обеда: суп с полентой и овощами
22 июля 2018
Готовим диетический суп на курином бульоне
Куриный суп с полентой, молодым картофелем, морковью и сливками – это очень просто и вкусно.
Суп с кукурузной крупой
Ингредиенты:
- 2.5 л куриного бульона
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 стакан кукурузной крупы
- 200 мл сливок
- зелень
- соль, перец
- куриное мясо из бульона, нарезанное кусочками
Рeцепт приготовления:
- Картофель и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками, морковь – тонкими четвертькольцами. Зелень мелко порубить.
- Оправить в бульон овощи и поленту, варить 20-25 минут или до готовности овощей и кукурузной крупы. Если морковь твердая, можно всыпать ее в бульон раньше и немного проварить перед добавлением всего остального.
- В конце влить сливки, приправить солью и перцем, добавить рубленую зелень и нарезанное мясо. Довести до кипения и снять с огня. Перед подачей дать постоять 15-30 минут.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сирський подякував генералу Донаг’ю за підтримку України 26 июня 2026
Українські воїни завжди шануватимуть генерала Кріса Донаг’ю, який проявив себе і як військовий лідер, і як людина слова й честі, наголосив Головнокомандувач ЗСУ.
Названо необхідну кількість зелені в день, яка знижує ризик розвитку серцевих захворювань 26 июня 2026
Нітрати – це солі азотної кислоти, які впливають на артеріальний тиск. Їх основними джерелами є…
Частина киян тимчасово втратить право на безкоштовний проїзд 26 июня 2026
Частина киян тимчасово втратить право на безкоштовний проїзд
5.0
0.2